当前位置:首页 > 港台图书 > 經濟管理 > 典範鼎泰豐
出版社:商周出版出版日期:2007/9ISBN:9789861249254作者:黃鴻湖页数:295页
内容概要
台灣彰化人,法學碩士,執業律師,是鼎泰豐的法律顧問。因喜好美食、書畫、太極拳而與鼎泰豐結緣。
作者简介
鼎泰豐現任老闆楊紀華授權的第一本首度披露底細的書。如何從賣油小店,晉身世界十大餐廳,鼎泰豐每位有秘方嗎?經營的竅門是什麼?創始人根本不會做包子,接班人楊紀華如何學得絕技,精準維持品質?他又如何在國外複製自己,擴大經營版圖?
图书封面
典範鼎泰豐下载
外国儿童文学,篆刻,百科,生物科学,科普,初中通用,育儿亲子,美容护肤PDF图书下载,。 零度图书网
零度图书网 @ 2024