澪之料理帖 壹
出版日期:2014-10-27
ISBN:9789863315346
作者:高田郁
页数:264页
内容概要
日本兵庫縣寶塚市出生。中央大學法學部畢業。1993年在集英社Lady’s Comic雜誌《YOU》上發表漫畫作品（筆名：川富士立夏），初試啼聲。2008年正式以小說家的身分出道。著作有《澪之料理帖》系列、《出世花》、《銀二貫》、《晴時偶淚雨──在成為髙田郁之前──》、《愛，永遠在》。
书籍目录
狐狸的婚禮──麻辣柴魚鬆
八朔之雪──透心涼心太
初星──黏糊糊茶碗蒸
夜半之梅──暖呼呼酒糟湯
卷末附錄 澪之料理帖
作者简介
★榮獲2013年度「這本時代小說真厲害！」第1名！
★《澪之料理帖》系列，日本累計銷售突破300萬冊！
★日本於2012年、2014年陸續改編成電視劇，
由人氣女星北川景子、傑尼斯偶像松岡昌宏主演！
生於大坂的女孩澪，幼年時因遭逢水災失去雙親，成了無依無靠的孤兒。在因緣際會下，獲大坂知名料理店「天滿一兆庵」的老闆好心收留，讓她從此與料理結下不解之緣。
不料一場突如其來的大火將店燒毀，跟隨老闆娘流浪到江戶的澪，幸運地被「鶴家」的店主雇用。然而，分辨不出大坂和江戶口味差異的澪，一手好廚藝不但完全無法發揮，甚至還慘遭客人「退貨」。但她憑藉著與生俱來的敏銳味覺及對料理的熱情，終於做出讓江戶人滿意的料理。
隨著澪的精湛手藝逐漸受到矚目，竟意外惹來江戶第一的「登龍樓」眼紅，並開始以各種手段進行妨礙……。
究竟澪能否克服重重困難，朝著一流料理人之路邁進？
來自大坂的她，又會與江戶的人們交織出什麼樣的故事？
文字滿溢香氣，故事充滿人情
日本書店、讀者一致熱烈好評！
一一克服各項困難的澪，堅強的姿態令人動容！
──紀伊國屋書店梅田總店木村加奈子
能夠與登場人物一起哭一起笑，正是這系列的魅力！
──ORION書房Norte店澤村綾乃
主角澪款待客人的那份心意，令人好想學習！
──岩瀨書店福島站西口店店長半澤裕見子
愈來愈精彩的故事情節，讓人期待後續的發展！
──三省堂書店有樂町店副店長清田直子
发布书评
精彩短评 (总计16条)
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平实励志。我要去看改编的日剧SP -
章节名和故事还是有点关联的，不过这本书估计是第一本，而且作者原来是画漫画的，导致故事进展特别慢，第一本主要事件还是集中于澪的过去，大段大段的过去经历也是挺醉人的。。。 -
本来想给二星的，想了想还是给了三星。算是对女主的认可吧 -
雲外蒼天。。。。手賤去翻劇透結果又站錯隊，淚 -
江户风情下的时代言情小说，整个故事结构完全遵循女性励志恋爱小说的路子。细节很多，笔法不错，虽然缺乏创意，但故事很温馨，还有各种喜闻乐见的看相梗和恋爱梗。世道太平、亲友支持、自己努力，再加上日后可以预料到的位高权重恋人的庇护，护着女主人公披荆斩棘破茧化蝶。这种不怎么需要纠结就能被治愈的温馨故事大受欢迎也是理所当然，难怪完结篇《天之梯》高居14年达文西榜单第二位。会继续追下去。 -
咸甜之争真实世界难题。女主真的太善良了，不过这么努力的人真的好佩服。风土人情也描绘的好棒。小松原真是谜一样的男人。 -
桥段古老，充满女性向游戏风味，各处都能看到选择肢，但写吃的东西蛮好看，所以也还行。 -
明明页数很少超级跌宕起伏 小松原大人简直神明！ 这本吃得超级慢 开头中间各断了一次 每晚翻几页就翻不下去了 因。为。太。饿。了。附的食谱良心啊 虽然看起来不会做 -
不太像阿姑的风格，阿姑的时代小说大多是以描写故事为主，人物只是辅助。而本书却是以一个个的故事来逐渐烘托出人物 -
大约是sp80%左右的内容，sp的还原度很高，只是叙事较流畅，书中却是以小故事的方法逐渐带出，有点涩。作者是用心努力型。书里和医生、武士的互动比剧里多。在晚上看简直饿死啦 -
時代細節相當用心，食物也都描寫得感覺很好吃的樣子！江戶時代的江戶人和‘‘上方’’京阪人之間的差異真有趣啊 -
主要是这本的桥段都很……熟悉所以还是给四星罢。但少女的成长故事这种从来不缺熟悉的桥段。嗯，不该大半夜的读这种看起来就好吃的料理小说。 -
一级的时代小说，以人物展开故事，而且温暖美味，云外苍天这四个字太可亲了。小松原的设定要说讨巧嘛……总之还是很想看下去的 -
努力型作家的大杂烩小说，女主也过于正直了，不过呢，大坂的人情、江户的风情描绘的不错，日本版的南北口味之争全程槽点，加星～末篇小爆点的百合加星～ 最后还附送菜谱，好贴心。云外苍天～ -
豆腐脑是甜是咸，来战！ -
料理小说大概很难和人情故事划开。虽说旭日升天的那位完全预料中，但我就是吃这套啊，很暖的书。