一粒糖奪命－－食物過敏治療圖文手冊

内容概要

　　作者簡介：
　　香港大學在1960年創立兒童及青少年科學系，將兒童病與成人病分家，深入鑽研。從此在治療兒童病上取得很大成果。40多年來，學系致力於兒童病上，提供先進、優質、全面的兒科臨床服務與完善的醫科教學。為市民提供正確的醫療資訊，並著力提高本港和內地的醫療科學水平。

作者简介

　　食物過敏，一種愈來愈普遍的兒童疾病，我們身邊總有人患上。
　　食物過敏，能夠在數分鐘裏面奪去寶貴的生命，病者不能跟別人分享食物、共用餐具、甚至不能隨意接受別人親吻！
　　一粒糖真的可以奪命嗎？我們如何能知道孩子對甚麼食物過敏？
　　本書由香港大學醫學院兒童及青少年科學系編寫，在護理、治療等各方面，為讀者提供了最權威而正確的資訊。唯有讓父母、親友、傭人、食肆，社會大眾關注食物過敏對孩子的危害，才能保護患病者的性命。

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