茶录（外十种）
出版日期:2015-7
ISBN:9787545810694
作者:顾宏义,唐晓云
书籍目录
总序
前言
荮茗录
述煮茶小品
茶录
东溪试茶录
本朝茶法
品茶要录
斗茶记
大观茶论
宣和北苑贡茶录
北苑别录
煮茶梦记
作者简介
本书作为《宋元谱录丛编》之一，共收宋代八种谱录类茶学专著，包括蔡襄《茶录》、黄儒《品茶要录》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗《大观茶论》、叶清臣《述煮茶小品》、唐庚《鬬茶记》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋子安《东溪试茶录》。俱为宋代重要的茶学专著。编撰方式系由主编约请各方专家选择精善且常见的版本，并参照其他存世版本，进行酌校整理，点校句读。
发布书评
精彩短评 (总计2条)
-
简体横排，字大行疏。名为点校，一无版本源流，二无校勘记。如果作为科普读物的话，又缺注释和插图。不知道这套书的读者定位是什么。 -
仅读了茶录和大观茶论