韩式健康饭桌（中韩）

章节摘录

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内容概要

裴泰子：从小热爱烹饪。是一位著名的专业料理师。目前在现代百货商店、范溪中学白云中学讲授生活料理和料理科学课程。同时参与食品造型等活动，著作有《滋补营养62例》《美食疗法62例》《瘦身沙拉＆沙拉酱45例》《果汁＆三明治营养早誓50例》等。

书籍目录

CONTENTS　目录

计量方法

三明治用面包种类

三明治馅材料

三明治调味汁和工具

Part 01　三明治

薄煎饼三明治

面包圈三明治

豆腐三明治

泡菜饼比萨

牛肉汉堡包

油炸面包

南瓜丸子

金枪鱼土豆饼三明治

早午餐而包三明治

红薯海绵蛋糕

香肠条糕卷

金枪鱼早餐向包三明治

大蒜面包烤肉三明治

奶酪果酱卷三明治

鸡腿肉三明治

黄油面包三明治

鱼饼三明治

洋葱三明治

猪排三明治

面包辣椒酱三明治

南瓜红薯沙拉三明治

土豆沙拉三明治

早餐面包水果汉堡包

土豆鸡蛋三明治

大虾三明治

奶酪土豆三明治

甜椒法棍面包三明治

玉米薄饼卷

蔬菜饼三明治

香肠三明治

Part 02　健康果汁

苹果健康果汁

西瓜健康果汁

黄瓜健康果汁

山药健康果汁

西红柿健康果汁

葡萄健康果汁

猕猴桃健康果汁

……

Part 03　附录

编辑推荐

《果汁&三明治营养早餐50例》中一杯新鲜的减肥果汁！一块营养丰富的三明治！生机勃勃的早晨从现在开始！

作者简介

关于本书：所有料理都以2人份为基准。

制作材料中提到的1杯是200cc，1大匙是15cc。

制作方法中出现的少许，只要按照口味添加即可。

图书封面

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