大众农学史

书籍目录

序篇　原始农业

一、农业起源与原生文明

二、原始农具与工具

三、原始农学的萌芽

上篇　古代农业

一、世界上古的农业文明

二、世界中古的农业文明

三、中国古代农业

四、古代的农学成就

五、古代农学的传播

中篇　近代农业

一、近代农业的转型

二、中国的近代农业

三、美洲作物的传播

四、近代农学体系的建立

下篇　现代农业

一、现代农业科技与绿色革命

二、20世纪成立的国际农业组织

三、生物育种技术的进展

四、现代农业装备的进展

五、农业：五条大路通未来

参考文献

作者简介

《大众农学史》分为四篇：原始农业、古代农业、近代农业和现代农业。书中以人类文明的起源与演变为背景，以世界农业的产生、传播和交融为主线，将世界文明古国的农业起源、物种驯化、农业变革、农业发明创造，以及历史长河中不同的农业文明相互交流融合的宏大画卷，特别是将中国农业文明在世界农业史中的地位、贡献和兴衰的复杂历程，浓缩于一个结构完整、章目清晰的历史故事之中。

 大众农学史下载 更多精彩书评