出版日期:2011-1ISBN:9787227048428页数:148页
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《宁夏回族自治区清真食品认证通则的解释与适用》阐述了编制清真食品标准的重要意义,《宁夏回族自治区清真食品认证通则》的产生背景、意义、特点及发展前景,《宁夏回族自治区清真食品认证通则》的解释与适用等内容。
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