人间烟火

内容概要

葛一敏，《散文选刊》主编，第五届鲁迅文学奖评委，中国作家协会散文委员会委员。主编《年度最佳散文》、《最散文》、《新世纪新经典——一本杂志和一个时代的表情》、《建国六十年历史文化散文选》等。

乔叶，《散文选刊》副主编，河南省作协副主席，鲁迅文学奖得主，代表作《最慢的是活着》、《打火机》、《我承认我最怕天黑》，主编《年度最佳散文》、《最散文》、《新世纪新经典——本杂志和一个时代的表情》、《建国六十年历史文化散文选》等。

书籍目录

宴边解味

手把肉
汪曾祺002

吃喝之外
陆文夫006

沙漠中的饭店
三毛010

深巷又闻卖米声
陆文夫016

抚仙湖里的鱼
贾平凹019

下午的茶
简贞022

食道
郑彥英025

醉茶
魏琦030

地瓜的眼睛
孙永猛032

宴力解味
马力041

闲居塞外说羊肉
尚贵荣046

话说豆腐
雁枫051

我就是酒
朱苏进054

人生的三种颜色
王干058

黄土炒棋子
张石山061

从这里到那里
谢有顺064

菜根
孙犁070

米语
傅菲072

情话•情书•情人
舒婷080

人病
贾平凹084

目有疾（外四篇）
鲍尔吉•原野090

倪匡说三道四
倪匡095

姥姥最受用的智慧语录
倪萍100

散说名利场
二月河104

我的轮椅
史铁生109

笑靥千秋
舒婷113

舌耕逸事
曹澍115

朝天小语
杨闻宇119

衣食住行
叶延滨126

惶恐
吴冠中134

冬泳
雷达136

黑白人生
裘山山141

物资的安慰啊，谁都无法幸免
杜丽146

游泳池记
于坚149

谈疾病
止庵163

评7月28日下午的西安阵雨
方英文165

题匾说趣
夏坚勇169

弥勒佛的笑
老阿172

准确地生活（外一篇）
陈亚军175

闲话寺庙与酒店
成一181

饥饿惯性
南帆186

捣家
张丙辰200

低碳，低碳
马小淘204

师德教育心得
曹澍207

夏天的昆虫
汪曾祺212

鱼鸟鼠诙谐曲
舒婷215

电脑的幽默及其他
王跃文221

电影魅力
洁尘226

信天游
范曾229

虫子，爬吧
周涛232

玉想
张晓风235

拈花微笑
赵德发243

“戒”的闲话
俞律250

物质主义
洁尘256

屋顶上的灰灰
杜丽259

关于票证的记忆

冯唐262

鹰
吴长忠269

随笔三则
邹静之274

三张床
简默279

香生活
荆歌284

玉
瑛子290

棋星耿耿
贾漫294

窗帘
也果301

几种手工
沉河303

附：手工的历史

309

刀外寒光
何光宁310

禅边浅唱
姜琍敏314

镜头里的世界
李宗奇317

马语
金宇澄324

箫
楚楚329

门
沈念333

桃
白河336

中国动物各阶级分析
沙叶新339

无花果
沈苇342

道具
朱以撒348

只染一个红指甲
刘齐353

笑之闪电
卞毓方355

诗意的渔事
刘春龙363

玩水
方方367

作者简介

《散文选刊》创刊于1984年10月，由河南省文联主办。是中国国内创刊较早的专门选发散文精品的文学期刊，展示中国散文创作的最新成就。近30年间，推出了数百位文学新人，在散文界享有盛誉。《散文选刊》关注社会生活，彰显当代意识，推举新锐作家，引导创作潮流，间距经典性、知识性和教育性，是经典收藏的必选，陶冶情操的读物。

《人间烟火》精选《散文选刊》30年来精选文人记述的在生活中的闲情，或是奇趣，或是逸闻，强调文字的机巧和好玩。

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