工廠．廚房．垃圾房
ISBN:9789889863753
内容概要
編輯小組：吳曉真、招璞君、胡美蓮、許少英、蘇耀昌
執行編輯：胡美蓮
作者简介
工廠是消磨最寶貴勞動力和青春的地方。
廚房是操作一家子飲食和開始家務勞動的場所。
垃圾房的工作不受關注，卻是婦女微薄的收入來源。
三個場景試圖突出女工既是勞工也是婦女的身份。
香港婦女勞工協會在過去十五年與香港基層婦女在些不同場景進進出出。由十五週年開始，女工協會結集近年撰寫有關女勞工及基層婦女運動的文章，包括：婦女與經濟、婦女與貧窮、運動與分析、人物專訪及女工生活照五個部份，從不同切入點反映及分析香港婦女勞工及基層婦女運動的發展。
发布书评
精彩书评 (总计1条)
-
（本文為自由亞洲電台之書介，聲音版請見這裡：http://www.rfa.org/cantonese/zhuanti/shulinmanbu/2007/11/23/hongkong_women/內含編者之一、婦女勞工協會總幹事胡美蓮訪問。）大家好，我今天想为大家介绍的书叫《工厂．厨房．垃圾房——香港女工十五年》，胡美莲等编，香港妇女劳工协会、文星文化教育协会2006年出版。当我在书店一看到这本书，马上就买了。这主要是因为它的书名实在是精简扼要，非常形象化地以三个很普遍的空间，去点明了香港基层妇女的经济处境变迁。其次是因为，我念大学的时候，校园里开设了一间女工合作社，我们学生个个都爱她——因为合作社里的货物小食、姨姨婶婶更有人情味和社区的感觉，我们又可以买到热腾腾的烧卖鱼蛋，又觉得自己在支持一项有意义的经济活动。相比于付钱给一式一样的大集团连锁店，付钱给自己喜欢的人，总体来说感觉好太多了。女工合作社的实践经验，是《工厂．厨房．垃圾房——香港女工十五年》的重点之一。《工厂．厨房．垃圾房——香港女工十五年》的主要讯息是：一，在过去这些年来，基层女性的生活环境已经愈变愈差，这些问题的根源应在宏观层面上被提出，并具体地呈现在大众面前；二，即使情况差，我们还有资本主义以外的出路。其实这本书表现的是做基层工作的知识份子态度，书里先探讨如“社会企业”、“社会资本”、“第三部门”、“第三条路”等等从西方传过来的理论及概念；然后是将全球性的理论用于分析香港本地的经济结构，论证香港基层妇女所面对的具体困境，再讨论面对的策略与方向、总结运动经验，最后以访问形式纪录参与者的经验与感受。书里一系列理论文章，探讨了近年热门的“社会企业”、“工作导向福利”等等概念，这些概念，中港台三地的政府和民间都正在热烈谈论，本书可以提供一些知识和理论的基础，正本清源，让读者把握这些“新概念”的基本价值，不被公关语言所迷惑。本书立足于传统的左翼关怀，抗拒把一切价值都市场化。书中一位论者崔老头指出，有著左翼基层关怀的知识份子，近年之所以会想寻找某种程度上靠近市场的“第三条路”，是因为出于过去二十年来的对左翼价值和语言的悲观。所以在这个时候，我们更需要新的希望、去除悲观。而本书除了提供知识和视野之外，还展示了一种生生不息的力量，即是本来境况愈来愈糟的基层妇女，师奶主妇小市民，可以团结起来，以一种较有尊严的方式维持生活，快乐工作。面对苛烈的全球资本主义市场竞争，我们无须放弃所有原则和尊严，一面倒地将自己的灵魂卖给资本主义，我们还有别的选择，例如合作社式的非牟利独立自主经济模式。