孕产期优生营养食谱

章节摘录

PART　1　时尚妈妈关注孕期营养1.妈妈营养好，宝宝更健康食物的质量和饮食的方法，在维持人体健康中起着重要的作用。怀孕时期，营养问题更加突出。做选择性的搭配，以达到饮食平衡，是件比较复杂的事情。所以一定要了解各不同食物的营养成分，以及在烹饪过程中，如何保持食物的营养价值。怀孕期间，胎儿从母体流经胎盘的血液中吸取营养物质，以得到胎儿生长、发育所必须的氨基酸、糖类、脂肪酸、矿物质、维生素等成分。即便在孕妇营养不养良时，胎儿也要从母体汲取政党发育所需要的一切营养素。例如，当母体贫血时，自身的铁质已经缺乏，但是，胎儿吸收母体铁质的功能却会增强，以便维持需要，并要把部分铁质依存起来。所以，作为孕妇，应该避免饮食中的营养缺乏，保证身体处于最佳状态，使自己能够为胎儿需要提供一切营养物质。怀孕期间，母体对所摄取食物的质要比量更为重要。怀孕前与整个怀孕期间都应该保持适度的营养平衡，同时应该注意，在不同的阶段里，孕妇及胎儿对营养的要求是有所不同的。蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素是维持人体正常生理代谢必需的营养素。要维持正常的生命活动就要摄取足够的营养素，营养素的摄取主要来自于我们每日的食物。

内容概要

“金海豚婴幼儿早教课题组”成立于2000年，由儿科专家、医学教授、幼儿专家、妇产科护士、妇产科专家、科普作家、妇幼杂志专栏作家及“时代宝宝”编辑等组成，是一个专门从事孕妇及新生儿、婴幼儿卫生保健、科学早教的研究开发指导机构，专门研究撰写孕产妇产前、产后及0-6岁

书籍目录

PART 1　时尚妈妈关注孕期营养　妈妈营养好，宝宝更健康　健康妈妈必需的营养素　　蛋白质　　糖类物质　　脂肪类物质　　矿物质 　　维生素 　大自然中最简单的营养　　饮水和新鲜空气 　　阳光 　为胎儿准备全面营养 　冠军宝宝最需要的营养素 　　脂肪 　　蛋白质 　　维生素C　　维生素B族 　　维生素A　　维生素E 　　钙 　　糖 　　碘PART 2　妈妈的美味家园　不可忽视的孕前营养——孕前3个月　　孕前营养生理特点　　孕前饮食的注意事项　　孕前宜吃的食物　　　水果　　　小米、玉米　　　海产品　　　芝麻　　　核桃　　　黑木耳　　　花生 　适合不同类型准孕妇的食谱　　普通型人的饮食原则　　普通型人的食谱　　偏胖型人的饮食原则 　　偏胖型人的食谱 　　敏感体质型人的饮食原则 　　敏感体质型人的食谱 　　消化不良型人的饮食原则　　消化不良型人的食谱 　　不易受孕型人的饮食原则 　　不易受孕型人的食谱 　　素食型人的饮食原则 　　素食型人的食谱  远离早孕反应——孕早期  尽情享受美味的最佳时期——孕中期  只要营养不要胖——孕后期  改变女人体质的最佳期——产褥期PART 3　金牌妈妈的特殊食谱PART 4　聪明妈妈的食疗方案PART 5　健康孕产期，重在细节

编辑推荐

《孕产期优生营养食谱》：妊娠是女性一生最幸福的事情。在自己的身体里孕育一个小生命，是多么令人兴奋的体验。但很多女性朋友都会担心孕期体重增长过多，不补充丰富的营养又怕宝宝发育不良。怎样在孕期兼顾宝宝的需求和美丽的身材？怎样在产后尽快恢复活力自信？怎样吃最关键！《孕产期优生营养食谱》教你轻松搞定！《孕产期优生营养食谱》将详细介绍从怀孕前到宝宝降生以后的不同阶段，从饮食方面制定出相对应的具体措施，通过合理的饮食搭配来保证孕妇的健康和宝宝的健康。只要营养不要胖，你也可以；孕期合理营养指南；产后依然魅力四射；优生：培养聪明健康的宝宝，从怀孕就开始。活力：多种美味食谱为妈咪一路护航，让妈咪宝贝多活力、多智慧。多维：正确摄取多种维生素和矿物质，供给胎儿和母亲足够的营养，合理使用每日膳食营养素，对维持身体健康有重大意义。简便：制作过程简单，孕产期在快乐中即可完成。关爱：结合我国饮食情况，制定适合我们自身的营养食谱。很多女性朋友都会担心孕期体重增长过多，不补充丰富的营养又怕宝宝发育不良。怎样在孕期兼顾宝宝的需求和美丽的身材？怎样在产后尽快恢复活力自信？怎么吃最关键！《孕产期优生营养食谱》教你轻松搞定！——之宝贝网推荐均衡食一站式：胎儿发育必需的营养素；孕妇需要的营养素；孕前宜吃什么；适合不同孕妇的食谱；孕产期饮食原则；食谱的品种与制作；缓解孕后期现象的食谱；孕妇饮食禁忌；产后营养需求。让优生与活力做伴让营养伴随幸福的孕产期。随书赠送《时代宝宝母婴手册》

作者简介

《孕产期优生营养食谱》讲述了只要营养不要胖，你也可以；孕期合理营养指南；产后依然魅力四射。《孕产期优生营养食谱》将详细介绍从怀孕前到宝宝降生以后的不同阶段，从饮食方面制定出相对应的具体措施，通过合理的饮食搭配来保证孕妇的健康和宝宝的健康。《孕产期优生营养食谱》还特别增添“贴心提示”指导孕斯和产后遇到的各种情况。让各位女性朋友不再担心孕期后的产后体重增长过多，不好恢复等问题。

图书封面

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