人之于味

内容概要

陆文夫（1928—2005），江苏泰兴人。1948年毕业于苏州中学。同年参加革命。曾任中国作协副主席，全国第八届人大代表，江苏省作协主席。1955年开始发表作品。在五十年文学生涯中，陆文夫在小说、散文、文艺评论等方面取得了卓越的成就。主要作品有中短篇小说《美食家》《小巷深处》等，散文《人之于味》《做鬼亦陶然》等，以及文论集《小说门外谈》。《美食家》获全国第三届优秀中篇小说奖，《小贩世家》《围墙》分获全国第三、五届优秀短篇小说奖。作品被翻译成英、法、日等语言，畅销海外。

书籍目录

家乡美食

壶中日月　/ 003

屋后的酒店　/ 010

做鬼亦陶然　/ 013

门前的茶馆　/ 016

吸烟与时髦　/ 019

写在《美食家》之后　/023

姑苏菜艺　/ 026

吃喝之道　/ 032

吃空气　/ 038

青菜与鸡　/ 042

人之于味　/ 045

永不凋零的艺术——吃　/049

不平常的家常菜点　/ 053

人生感悟

林间路　/ 057

与友人谈快乐　/ 062

绿色的梦　/ 064

清高与名利　/ 068

脚步声　/ 072

夜不闭户　/ 076

安居　/ 080

生命的留痕　/ 084

得到的和失去的　/ 087

知趣、识趣、有趣　/ 091

人走与茶凉　/ 094

得壶记趣　/ 097

秋钓江南　/ 102

风雨故人

哭方之　/ 109

心香一瓣祭程小青　/ 112

乡曲儒生　/ 117

江南厨王　/ 123

又送高晓声　/ 126

写写文章的人　/ 132

老叶，你慢慢地走啊　/137

酒仙汪曾祺　/ 141

吾爱吴乡

道山亭畔忆旧事　/ 147

梦中的天地　/ 153

人与城　/ 161

古城吟　/ 164

常熟情　/ 169

深巷里的琵琶声　/ 172

深巷又闻卖米声　/ 176

寒山一得　/ 180

故乡情　/ 184

难忘的靖江夹港　/ 190

人造的自然　/ 199

送评弹进万家　/ 202

姑苏之恋　/ 206

被女性化的苏州人　/ 214

创作杂谈

多读书，写感受　/ 221

误会与巧合　/ 225

搭架子　/ 234

《小巷深处》的回忆　/237

砌墙与拆墙　/ 242

漫谈语文学习　/ 246

无声的歌　/ 252

读书也不乐　/ 255

文以载人　/ 257

静观自得　/ 261

短篇小议　/ 263

奢谈读书　/ 266

作者简介

本书是当代著名作家陆文夫的散文之菁华。叙写美食之味，人生之思，故人之情，姑苏之恋，创作之得。风格优雅淳朴，闲适恬淡，幽默风趣。浓浓的姑苏风情，多彩的闾巷生活，让您可感可触。

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