英汉意法葡萄酿酒词典

书籍目录

术语与定义

一 入门

A 常用术语

……

二 葡萄栽培

C 分类

……

三 葡萄酒酿造

L 葡萄汁与葡萄酒成分

……

四 葡萄酒评价

R 化学分析

……

五 字顺词汇对照

1 Enlish-中文

……

六 酿酒葡萄的品种

1 国际酿酒葡萄的品种

2 在意大利的酿酒葡萄品种

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