出版日期:2015-9ISBN:9787537751900作者:张庆庭著
书籍目录
葱——清清白白和事草 姜——不规则的小人参 蒜——冰清玉洁翠白璧 韭菜——坚韧强劲壮阳草 醋——十里飘香琼浆液 茶——健胃理肠清道夫 附录——常见佐料
作者简介
葱、姜、蒜、韭、醋、茶是家庭中常见的食材。表面上,它们都是生活中食物的配角,但有了它们的辅助,我们所吃的食物才有了千滋百味。越来越多的研究发现,这些调味品不仅可以丰富我们的味蕾,还有着极大的药用价值。
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