孕产妇饮食调养

出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:2005-6
ISBN:9787543315945
作者:王淑静
页数:267页

章节摘录

插图:人类生育有“十月怀胎”之称,妇女自受精卵在子宫着床那天起至婴儿分娩,需时10个月时间,这段时间称为孕期。妇女孕期的营养与饮食,不仅关系到孕妇本身的营养与健康,还关系到胎儿的发育与健康。孕期大约可分为三个时间,即早期、中期和晚期。孕早期指怀孕后的第1~3个月。这时期主要是胎儿的器官分化形成阶段,胚胎很小,由于受内分泌及精神因素影响,孕妇往往伴有轻度恶心、呕吐、厌食、偏食等,因此,主食应以面食为主,最好是饼干、面包干、馒头干等。副食及水果中健脾和胃之品为好,如豆腐干、卤鸡蛋、糖炒栗子、苹果、山楂、熟藕、西红柿、卷心菜、茄子等,这些食物中均含有丰富的蛋白质及维生素B、C。如果孕妇恶心、呕吐严重,可以口含一片生姜,有止吐作用。如果孕妇食欲差时可适当加服维生素B,、B6片剂,连续服用半个月,以增进食欲,减轻不适感。

媒体关注与评论

书评人类生育有“十月怀胎”之称,妇女自受精卵在子宫着床那天起至婴儿分娩,需时10个月时间,这段时间称为孕期。妇女孕期的营养与饮食是否科学、合理,不仅关系到孕妇本身的营养与健康,还关系到胎儿的发育与健康。

书籍目录

孕产妇营养须知 孕妇为什么要科学地摄取营养 孕妇为何要摄取足够的蛋白质 孕妇为什么要重视热量需求 孕妇摄入无机盐和微量元素的意义 孕妇不要缺钙 孕妇不要缺铁 孕妇不要缺碘 孕妇不要缺镁 孕妇不要缺锌 孕妇要增加叶酸的摄入量 孕妇要增加维生素的摄入量 孕妇应注意科学饮水 孕妇应忌喝以下几种水 孕妇应怎样吃水果 为什么孕妇最好不吃罐头 孕妇经常吃方便面好吗 孕妇多吃冷食好吗 孕妇喝含咖啡因的饮料有何危

编辑推荐

《孕产妇饮食调养》:孕产妇为什么要科学地摄取营养孕产妇早、中、晚各期食谱如何选择孕产妇如何科学食疗康复健身

作者简介

《孕产妇饮食调养》内容简介:人类生育有“十月怀胎”之称,妇女自受精卵在子宫着床那天起至婴儿分娩,需时10个月时间,这段时间称为孕期。妇女孕期的营养与饮食是否科学、合理,不仅关系到孕妇本身的营养与健康,还关系到胎儿的发育与健康。
《孕产妇饮食调养》分孕产妇营养须知;孕产妇各期食谱及孕产妇食疗等部分,对孕妇自怀孕到分娩前后的饮食调养及注意事项,做了详细阐述,对孕期如何合理进补给以了科学的指导。尤其对孕早、中、我各期的饮食进行了分类,并制订了具体菜谱,可供广大孕产妇参考。
《孕产妇饮食调养》向读者介绍了孕产妇如何进行合理膳食。内容涉及各种营养素的作用、进补的必要性、营养缺乏对胎儿的影响等方面的内容。全书图文并茂、科学性、实用性强,为广大孕产妇提供了有益的膳食营养指导。

图书封面


 孕产妇饮食调养下载



发布书评

 
 


精彩短评 (总计2条)

  •     我一股脑买了好基本有关孕期保健和饮食的书,发现这本书大多数内容还是正确的,但有些内容是错误的,有误导作用。有的明确不能吃的东西居然被列在上面鼓励吃,而里面推荐的孕期食谱,有的也明显配置的不合理。 比如:本书第22页有关“孕妇吃海鲜好吗”部分,居然说“鲜蟹味美、营养丰富,必须洗净、蒸熟后吃,身体脾胃虚寒,或螃蟹不够新鲜,万不可食,一面引起腹泻及中毒”,这里面居然提到螃蟹是可以吃的,而且还“味美、营养丰富”,另外第69页关于“蟹肉扒豆腐”一菜(此菜推荐用3只螃蟹来做),还说“含有丰富的动物优质蛋白质、必含脂肪酸及钙、磷、铁、碘、维生素B,尼克酸的含量也比较高”。但事实上,但凡有点孕期保健常识的人都知道,螃蟹、水鱼性寒,孕妇吃了会引发流产,甚至有MM亲自发帖说自己吃螃蟹流产。 菠菜能不能吃,目前已有定论。本书第24页“孕妇多吃菠菜好吗”一部分明确道“菠菜含草酸高,对钙、锌等重要微量元素有抵制与破坏作用”,不能进食。但该书第49也推荐食谱之“姜汁菠菜”,则说菠菜“对防治缺钙、缺铁有重要作用,还有通便、治目疾等作用,是孕妇不可缺少的蔬菜”,前后矛盾,不知所云。 还有,有些水果也是不能胡乱吃的,如山楂、荔枝、草莓、桂圆等。但是这本书上有关有益的水果中居然包括了山楂、荔枝、草莓等。 该书推荐的“孕早期食谱”里,明确列明“水晶草莓”、“四川泡...菜”、“凉拌海蜇”、“姜汁菠菜”、“山楂菜心”、“蟹肉扒豆腐”、“山楂汁”等。这些东西或为农药残留多的水果,或为含亚硝酸胺高的腌制品,或为容易诱发不洁饮食的凉拌海产,或为明确说明会导致孕妇缺钙缺锌的菠菜、或为刺激子宫收缩的山楂、或为性寒冷宫的螃蟹等。如果真有孕妇在孕早期按照这本书推荐的食谱来饮食,那后果很严重。所以说,这本书的误导性很大。 我只是拿到书后粗略这么一翻,就发现了上述问题,不知道还有多少我不知道的错误在里面。 还有一个小细节,书的封面与卓越提供的封面图片不符。 强烈建议别的准妈妈不要买!!!!! 阅读更多 ›
  •     这本书太老旧了,白底黑字到底,基本没插图什么的,内页都泛黄了,摸起来感觉跟翻陈年老账本一样掉沙沙,呵呵,至于内容,完全提不起看的念头,所以,内容是否有用我不评价哈。

类似图书

 

外国儿童文学,篆刻,百科,生物科学,科普,初中通用,育儿亲子,美容护肤PDF图书下载,。 零度图书网 

零度图书网 @ 2024