糖尿病百变营养食谱

出版社:北京出版社
出版日期:2007-9
ISBN:9787200069419
作者:曲波
页数:124页

书籍目录

序言 生命来自营养糖尿病饮食营养原则上篇 糖尿病营养饮食方案一 热量控制食谱二 蛋白质摄入食谱三 碳水化合物摄入食谱四 脂肪摄入食谱五 膳食纤维摄入食谱六 维生素摄入食谱七 矿物质摄入食谱下篇 糖尿病患者的药膳食疗一 降血糖食谱二 稳血压食谱三 调血脂食谱四 养护神经食谱五 明目食谱六 疗心食谱七 健肾食谱八 护足食谱

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  现代医学对食疗的认识,是科学地将食物经过合理搭配,使人体摄入均衡营养,以满足身体生理活动所需。由于食物中所含有的各种营养素、药用成分、食物性能各不相同,使它们具有各自的防病治病的能力,只要恰当选用和搭配,便能发挥良好的疗效。  丛书向读者介绍饮食调养的有关知识和资料,使读者了解食物功效,根据自身的情况科学、合理地选用食物,顺利地进行疗疾治疗和健身养生。读者可在阅读本丛书时,从中寻找与自己身体状况相符的有用内容,参照行事,若自行处理没有把握,最好在医生的指导下进行,定可从中获得收益。

作者简介

现代医学对食疗的认识,是科学地将食物经过合理搭配,使人体摄入均衡营养,以满足身体生理活动所需。由于食物中所含有的各种营养素、药用成分、食物性能各不相同,使它们具有各自的防病治病的能力,只要恰当选用和搭配,便能发挥良好的疗效。
丛书向读者介绍饮食调养的有关知识和资料,使读者了解食物功效,根据自身的情况科学、合理地选用食物,顺利地进行疗疾治疗和健身养生。读者可在阅读本丛书时,从中寻找与自己身体状况相符的有用内容,参照行事,若自行处理没有把握,最好在医生的指导下进行,定可从中获得收益。


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