出版社:中国人民大学出版社
出版日期:2012-5
ISBN:9787300153506
作者:张艳红 编
页数:137页
章节摘录
版权页: 插图:
书籍目录
Unit1 Title Used in the Kitchen & Floor Plan
Unit2 Kitchen Facilities
Unit3 Tools and Uteils
Unit4 Kitchen Knives
Unit5 Condiments and Spices
Unit6 Fruits and Nuts
Unit7 Vegetables
Unit8 Meat
Unit9 Seafood
附录 参考答案
作者简介
《中等职业教育规划教材:西餐英语》分为9个单元。每个单元编写体例一致,均包含Learning goals,Word list,Key structures,Lead in, Focus on learning, Give it a try, Give it off, More exercises, Learning tips,My blog 10个模块。本教材以学习者为中心,配备了大量彩色图片,图文并茂,浅显直观,易学易记。本教材设计的词汇、词组、对话内容,能够紧密联系厨房岗位工作实际,达到激发学习者学习兴趣的目的。
图书封面