出版社:東立出版日期:2009年12月14日ISBN:9789861025438作者:作:雁屋哲,畫:花咲昭
作者简介
這次「尋找日本全縣美味」將來到山梨縣!山岡與栗田聽說山梨縣生產的葡萄酒能搭配日本料理,甚至配魚貝類、味噌、醬油都沒問題?真有能與純日本料理搭配的葡萄酒嗎?此次對決除了葡萄酒,還有什麼值得注目的料理?「究極菜單」這次能否獲得勝利?
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