营运培训

出版社:南方日报出版社
出版日期:2002-11-1
ISBN:9787806521663
作者:戴春华
页数:166页

书籍目录

第一章 营运培训总论
一、营运培训体系
二、营运培训目标
第二章 营运培训的内容
一、零售业类型的简介
二、门店简介
……
第三章 员工岗位的工作描述
一、收货文件审核员岗位职责
二、收货验收员岗位职责
……
第四章 管理岗位的工作描述
一、店经理岗位职责
……
附录一 楼面管理人员日常工作清单
附录二 超市重要的管理规定
附录三 商场常用的英语口语
后记

作者简介

本书用了大量的漫画式插图,生动、简练、一目了然地介绍了标准化营运培训模式,同时还将营运培训从广义的培训中分离出来,并入营运标准化、规范化、系统化的体系中。本书主要内容有营运培训体系的建立、营运培训的内容及门店所有岗位管理层、员工的岗位职责。


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