家庭四季保健食谱

出版社:金盾出版社
出版日期:2000-1-1
ISBN:9787508209524
作者:谢英彪
页数:286页

书籍目录

一、春季食谱

二、夏季食谱

三、秋季食谱

四、冬季食谱

作者简介

本书由中医保健、营养食疗专家和特级厨师共同编写，按照春、夏、秋、冬四季养生保健的不同需要，科学地介绍了选择、制作粥、小吃、菜肴、羹、汤和果蔬汁等家庭保健食谱的方法。内容丰富，文字通俗，方法简便，功效明显。可供城乡广大家庭应用，饭店、餐馆厨师参考。