出版社:江西科技出版社
ISBN:9787539016580
作者:李之林 王好义编
页数:45页
书籍目录
嫩酥鸡腿/1� 四蔬炒鸡片/2�
葱爆鸡片/3� 芦笋炒鸡丝/4�
芦笋炒鸡肉片/5� 巧烧囱鹅/6�
煎酱排骨/7� 京酱肉丝/8�
茄烧豆腐丁/9� 炸粉条炒肉丝/10�
椒酱肉/11� 蚂蚁上树/12�
嫩乳火腿丝/13� 西芹炒肚尖/14�
糯米大肠/15� 香爆双肝/16�
干炒牛肉丝/17� 白菊牛柳/18�
沙茶牛肉/19� 鱼片炒丝瓜/20
小鱼干炒花生/21� 花生炒银鱼/22�
韭黄炒鳝片/23� 豉椒鳝鱼/24�
苦瓜烧田鸡/25� 糖醋黄鱼/26 �
豆瓣鲜鱿/27� 韭黄墨鱼卷/28�
酸辣蚬/29� 青椒炒蚶/30�
黑椒青蚝/31� 虾仁炒菠菜/32�
虾仁豆腐/33� 红烧豆腐/34�
蛋泥炒豆腐/35� 火腿炒蛋 /36�
鲜蟹炒蛋/37� 三素炒鸡蛋/38�
炒干丝/39� 清炒茄子/40�
五味汁炒茄子/41� 炒香菱/42�
金针炒芥菜/43� 甜酱清丝/44�
作者简介
每天紧张的工作之后，为自己的先生或太太做一份可口的晚餐难道不是一件很惬意、很放松 的事吗?当然，您一定得有两下子，否则就会弄巧成拙!
《营养套餐》《滋补蒸煮》或是《美味煎炒》可能会成为您的好帮手，因它们介绍的每一道美味靓汤都清楚地说明了用料和步骤 ，您按图求骥，就一定能成功。
那可是餐馆里没有的感觉噢!