岁时记

内容概要

作者介绍：

如蕤，现居上海。毕业于复旦大学中国语言文学系，潜心研习中国古典美学。喜读书，@今夜枕畔书 分享阅读感言；爱文字，《青年一代》、《解放日报》、《外滩画报》、《上海每周广播电视》、《上海文学》上有散落的各类文字数百篇。

书籍目录

图书介绍：

目录：

立春：物虽简朴，却是难以割舍的盛宴

雨水：以其淡味反而能化合诸味，值得敬慕

惊蛰：食物和我们如此息息相关

春分：一种化不开的升发之春意

清明：只要我们在思念，他们就永远存在

谷雨：不得不与之和谐共处一段短暂时光

立夏：年年相会，未觉去岁味道强过今朝

小满：尔牧来蓑思，何蓑何笠

芒种：不变的是一袭紫衣

夏至：对家的无尽眷恋与代代的传承

小暑：这样洁白，仿佛珍品

大暑：天气燠热，是食欲的天敌

立秋：整个城市完全沉浸在香味里

处暑：变幻的口感唇齿留香，不时在记忆中流动

白露：一回眸的微笑，一低头的温柔

秋分：让味道仿佛在嘴里奔跑

寒露：品的是一种人生况味

霜降：甜蜜的感觉

立冬：仿佛能把味觉带到一个更美好的境界

小雪：相得益彰，入口难忘

大雪：感遇知音

冬至：多了几分吃东西的快乐之情

小寒：要所有食材都充分绽放

大寒：炒菜是很让人快乐的事情，有种变幻莫测的意义

作者简介

名家推荐：

如蕤以一种特别古典的方式，验证了普鲁斯特在重新尝到玛德莱娜小点心时的震动与狂喜并非文人的矫饰，而是一种普遍存在的糅合了回忆、期待和希望的人类心灵特质。我更喜欢她的文字里有一种淡淡的喜悦，一种通往老中国的简净。——诗人 张定浩

序言：

这是一本可以至少阅读一年的书。作者如蕤从一 年24 个节气民俗与每一个节气的美食双重角度， 给我们展示了中华民族悠久的饮食民俗文化，以 及 从“家”、“情感”等沿袭而来的美食传承。

如蕤系中文科班出身，有着深厚的文学功底和阅 读背景，因此可在介绍民俗与美食的时候旁征博 引，文字优美，引人入胜。

这本书让我感觉最妙的是，如蕤不只在讲纸面上 的文化，她还在每个节气的介绍之后，结合自身 的感悟体验，描摹当季美食，既让人饱了眼福， 也可以根据文章内容 亲手加以尝试，一饱口福。

而且，打动我更多的，还有她关于每个节气自家 的记忆。亲情的温暖，友人的深情，童年的懵 懂，成长的感悟……就在一个个关于节气美食的记 忆中轻轻的绽放。

我认识如蕤已近20年的时光。一直深感她是个奇 特的女子，她喜爱古典美学，却曾是复旦大学科 幻协会的创始人员；她热心公益，却写了这样一 本美食的集子，让人感叹生活可以如此多彩多姿。

不过，在我的印象里，如蕤不管做什么，始终不 徐不急，温婉动人。愿她笔耕不辍，一直享受写 作的快乐，为着生命中的片羽吉光。——木旦

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