让身体年轻起来

章节摘录

　　第1章健康长寿人，“体内”真年轻　　·为何“鹤千年、龟万年”　　佛教有一个词，叫做“四苦八苦”。而正如其中“生老病死”是人生最根本的痛苦一样，“老”在我们的一生之中，与我们如影随形，是这最根本的痛苦中的一苦。　　我们想尽量不感觉到“老去”，我们想尽量延缓“衰老”。　　绝大多数的人都会这么想。而且，为此付出了极大的努力健康食品和保健品之所以如此畅销，也反映出人们的这种渴求。　　可是，尽管人们渴望过上一种与“衰老”无涉的生活，却鲜有人好好想想，“为什么我们身体会随着年龄的增长而老化?”　　对于我们的健康而言，老化，才是最可怕的敌人。　　生病，也可以说，是因为身体的老化引起了各种器官异常。为了尽可能地预防疾病，我们就必须弄清楚，为什么随着年龄的增长，身体会一天天地“老化”。为了保持年轻健康的身体，这是至关重要的第一步。　　也许我们可以说，只有明白了这一点，我们才能青春永驻。　　为了理解什么是衰老，首先，我们得想一想有关“寿命”的问题。　　有一句话，叫做“千年鹤、万年龟”。　　千年、万年这种说法，恐怕有点言过其实。不过，鹤和龟的确都是很长寿的动物。龟，类的寿命，有数据记录，人工饲养的阿尔达布拉巨龟是152年，卡罗来纳箱龟是138年，欧洲泽龟也可以活到120年以上（据龟类博物馆）。　　乌龟怎么会如此长寿呢?这是因为，乌龟的生活方式是最彻底的节省能量消耗的方式。正如大家所知道的，比起别的动物来，乌龟的行动要缓慢得多。而且，乌龟还冬眠，在冬眠中，能量的消耗会进一步减少。　　能量的消耗减少了，引起身体老化的活性氧的产出量也会随之减少。如此，当然也就难染疾病，容易长寿。所谓活性氧，简单地说，就是引起“老化”的罪魁祸首。　　所以，乌龟可以说是节省能量型长寿的代表。　　与乌龟的长寿相比，鸟类的长寿就更令人惊叹了。　　……

内容概要

太田成男，日本医科大学教授



    1951年生于日本福岛县。1974年毕业于东京大学理学部。1979年完成东京大学研究生部药学系研究科博士课程后，历任瑞士巴塞尔大学生命中心研究所研究员，自治医科大学讲师、副教授，自1994年起任现职。他从30余年的研究中发现，线粒体所具有的机能，和人的身心健康密切相关。他是线粒体研究的第一人。担任日本线粒体学会理事长、日本Cell Death学会理事长、氢研究会理事长等职务。



    著有与作家濑名秀明氏合著的《与线粒体共存》(角川书店)、《线粒体的威力》(新潮社)等多部著作。

书籍目录

第1章　健康长寿人，“体内”真年轻　◎为何“鹤千年、龟万年”　◎马拉松选手，身体堪比“鸟类”　◎“看我的！”只在工作后　◎吃油就吃这种　(“含有中链脂肪酸”)油　◎自古人活　◎拳王阿里遭误解　◎老化青睐“懒动”的人　◎越来越能喝，小心食道癌　◎线粒体也能防“痴呆”　◎“癌症”的原因就是　“老化”的原因　◎细胞凋亡——最后的防线　◎男人“42”是凶年，此说也科学第2章　“老化构造”和“年轻化构造”　◎浦岛太郎没变老，而是生病了　◎遗传基因“日损10万”　◎衰老并非天注定　◎身体的事情，能量说了算　◎为何女性多长寿　◎闻“老人味”识健康　◎跪坐之后勿急起　◎脑梗急救就在2小时　◎切记！吃得快，老得快　◎压力制造活性氧　◎绚香的甲亢病　◎能量是“存不了的钱”　◎年过九旬也能增加基础代谢　◎食物，身体的“充电器”　◎“运动伤身”，是假还是真　◎吸入的氧气，1％～2％转成活性氧　◎mlid coupling抑制活性氧　◎线粒体的“量”能创造“质”第3章　“麦塔波”是能量代谢病　◎减少内脏脂肪的“唯一方法”　◎是“胖”还是“瘦”？　青春期前见分晓　◎三谷先生为何越熬夜越“虚胖”　◎“麦塔波”不好，“过瘦”更糟糕　◎脂肪细胞，瘦人的同盟　◎吃饭要吃上30分钟　◎饱肚感荷尔蒙也听生物钟指挥　◎糖尿病也始于“线粒体失调”第4章　动起来，增加线粒体  ◎从金枪鱼训练(有氧运动)开始吧  ◎最高心率的60％刚刚好  ◎肌肉不痛，说明老化至极  ◎“立竿见影”的有氧运动  ◎“交际舞”里的超健康秘诀  ◎古老的运动最有益  ◎若想年轻，习惯“姿势不自然”  ◎如何减重不反弹  ◎老年人勿忘“留点活性氧”  ◎桑拿之后洗个澡第5章  饿一饿，十年少  ◎长寿不老的极致，“不吃也不喝”  ◎长寿研究始自“面包酵母”  ◎猴子“老”“少”，一眼便知  ◎营养比例3：1：1  ◎“周末断食”唤醒沉睡线粒体  ◎空着肚子做运动  ◎是“不要瘦”还是“要饿一饿”  ◎蔬菜来点红、黄、绿  ◎维生素C摄人过量会得致癌吗  ◎限制卡路里，“生育能力低”  ◎理想的饮食来自“感恩之心”  ◎线粒体就在“从容”中后记

作者简介

《让身体年轻起来》介绍了善用我们天生就有的“年轻”，这就是最好的健康法，也是最善待身体的生活方式。《让身体年轻起来》共由5部分组成，主要介绍的是：第1章健康长寿人，“体内”真年轻，第2章“老化构造”和“年轻化构造”，第3章“麦塔波”是能量代谢病，第4章动起来，增加线粒体，第5章饿一饿，十年少。

图书封面

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