海南家常实用菜谱
出版社:海南出版社
出版日期:2008-1
ISBN:9787544323291
作者:海南省烹饪协会编
页数:79页
作者简介
全书内容集中介绍92道菜肴，14道主食和特色风味小吃，基本涵盖了海南家常菜的各种品类。人们只要对书中列举的菜肴美食浏览一遍，就算是对海南民间食俗有了大概的了解；如果进一步模仿着制作其中的一部分菜式，那就会收获大大，其乐无穷了。
发布书评
精彩短评 (总计1条)
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5.12地震时到红十字会做了一天志愿者，把捐款单据输入电脑。末了送了这本书给我。海南人喜欢吃的基本都在书里了。
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