蜂蜜的妙用

内容概要

作者:(法)阿里克斯·勒菲耶夫－德尔库特(Alix Lefief-Delcourt)

书籍目录

序1  蜂蜜是大自然的馈赠  在古代文明中有关蜂蜜的传说  从花蜜到蜂蜜  蜂蜜生产的步骤  假如蜜蜂从地球上消失2  神奇的蜂蜜  一种能量精华  纯天然药品和抗生素  特别适合食用蜂蜜的人群  不适合食用蜂蜜的人群  蜂蜜的种类  挑选／保存／食用3  其他蜂产品  蜜蜂的“牛排”——花粉  蜜蜂的“牛奶”——蜂王浆  蜂巢的“保镖”——蜂胶  蜂蜡和蜂毒4  蜂蜜与家居  木质家具维护  其他家居应用5  蜂蜜与美容  面部护理  身体护理  头发护理6  蜂蜜与健康  一般应用  特殊应用7  蜂蜜与美食  烹饪用蜂蜜的选择  蜂蜜菜谱  调味汁／酸醋汁／饮料类附录一附录二译后记

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阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特编著的《蜂蜜的妙用》从蜂蜜的历史讲起，简单叙述了蜂蜜的成分、种类、挑选、保存、食用方法，食用蜂蜜的宜忌，重点和科学为读者提供蜂蜜在家居、美容、健康、美食等方面的实际妙用110多条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本优秀的科普读物。

作者简介

“妙用系列”就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知，不仅有助健康（食疗），还可以美容（天然原料），帮助清洁家居环境（环保又经济）！

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