与凡・高共品葡萄酒
出版社:上海文艺出版社
出版日期:1999-1
ISBN:9787532118762
作者:吴梅东编
页数:127页
书籍目录
概论篇�
凡・高小传�
认识葡萄酒�
实用篇�
酿酒葡萄酒�
葡萄酒产地分布�
葡萄酒的酿造�
阅读酒标�
葡萄酒的分级�
葡萄酒的选购�
换瓶与醒酒�
葡萄酒的保存�
如何品尝一杯葡萄酒�
法国葡萄酒�
德国葡萄酒�
西班牙葡萄酒�
葡萄牙葡萄酒�
意大利葡萄酒�
澳洲葡萄酒�
美洲�
葡萄酒杯的选用与清洗�
开瓶器的各类与使用�
葡萄酒的餐桌礼仪�
葡萄酒与美依的搭配�
附录�
燃烧的灵魂――凡・高�
凡・高与他的时代�
红酒・星空与凡・高�
葡萄酒大事记�
漫谈葡萄酒发展史�
从骑士精神到葡萄酒文化�
波尔多酒乡记行�
酒神的礼赞�
葡萄酒年份表
作者简介
●33幅凡・高重要作品赏析�
●凡・高生平及艺术风格介绍�
●世界重要葡萄酒产地介绍�
●与葡萄酒相关的各种知识�
●葡萄酒专题论述与散文记事
发布书评
精彩书评 (总计3条)
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书名只是《与梵高共品葡萄酒》，疑问是我自己的。书很精美，当然价格也不菲。其实是两部分内容，梵高的画，葡萄酒的介绍。也许是怕梵高号召力不够，无法令读者乖乖掏银子，所以加上葡萄酒；或者反过来，葡萄酒不够份量，是以借重梵高的名气。无论如何，编者是煞费苦心。——而这本来也是一个系列中的一本，另有“与莫奈赏花”、“与毕加索喝咖啡” 等。初看是滑稽，细想是悲凉。代表着富裕阶层悠闲风雅的葡萄酒，与靠弟弟接济为生、充满狂野激情的梵高，似乎根本不搭界。今时今日，把二者联系起来，难道就成了商业与文化、物质与精神的完美结合？我倒宁愿看到两部专著，一为梵高，一为葡萄酒。与梵高，共品的应该是生命，葡萄酒，还是留给生活吧。 -
书中分两部分，红酒常识的普及和凡高画作的介绍。 红酒方面，对于我这个零基础的人来说，还算可以，就是最基本的介绍。例如，红酒的基本分类；葡萄的种类；初步品红酒的方法；全球红酒的分布......。凡高的那部分，就让人觉得不能理解了。我想，也许编辑是认为品红酒赏凡高画是件相得益彰的事情。可是，如果是这样的目的的话，那装帧就当更精致一点，不至于会让画显得那么蹩脚。 总而言之，红酒普及方面还不错。凡高的部分完全可以省去。 -
上学的时候 手抄过整本书 关于葡萄酒的很多知识 最初都是来自这本书
精彩短评 (总计18条)
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还想再看一遍 -
最爱凡高的颜色 -
我干嘛要买他跟葡萄酒摆一起的书！浪费！ -
时在广州 -
小资 -
尤记得读高中时候，一本28元的书，翻看多少遍摩挲多少遍，还是不舍得买下。直至考上大学，才奖励给自己。 -
叹气，非要疯掉么，爱到那么浓烈，恨到那么炙热。 -
可怜的凡高 -
两者本是不搭界的东西，梵高代表贫穷与激情（梵高是喝咖啡的，品你妹的葡萄酒！），葡萄酒代表富贵与雅致，只不过两者都属于艺术的范畴，就被扯上编成一本书了。印刷精美，偶数页为葡萄酒常识介绍，对于葡萄酒初学者很有帮助，奇数页为梵高画作赏析，识梵高人，才懂梵高画，看一看，提高审美审丑能力也不错。 -
令我对凡高产生兴趣的第一本书 -
超有FEEL的一套书 -
初高中之际买的这本书，一度爱不释手。当时本地书很少，从这本书里，能够看到一些像样的印刷画作，那时候真是觉得心情激动。后来在美术课上还模仿过凡高的作品。也试图去读懂、但也读不下去的书中介绍葡萄酒的部分。年少时代对雅致情调的追寻，从这里就开始了吧。 -
喜欢这个系列，一点点小资 -
入门教程。部分译名和现在通行已有区别 -
奢侈的书 -
是个一系列画家与小资生活的书 -
记得这是第一次如此全面的了解梵高，居然是在这样一个画册里。 -
爱凡高