慢煮‧快活

内容概要

林一峰

香港創意工業工作者、音樂人、作者、旅行者。2003年創立獨立廠牌 LYFE Music (一峰工作室)，至今發表個人粵語、國語及英語專輯共十三張。很多一峰的歌詞創作靈感都來自世界各地的文學作品，如反思《小王子》眾角色的英語專輯《Back to the Stars》、融匯中國古今詩詞精粹的中文專輯《花訣》、單曲〈思路〉、〈遊子意〉、〈花月樓〉等；一峰至今已推出五本個人散文作品《音樂 • 旅 • 情》、《隨身聽 • 隨心唱》、《思生活》、《遊子意外》、《半滿半空》及結他譜散文集《一峰一人一結他》。曾獲重要獎項包括台灣金馬獎最佳電影歌曲獎、香港商業電台叱吒樂壇頒獎禮唱作人獎、內地華語音樂傳媒大獎全國最佳民謠藝人等。2012年他更推出出道十年首張新曲精選《家課》，並成立〈思人創作〉工作室，繼續以「用音樂養音樂」的精神，替其他單位舉辦音樂會，如敲擊音樂家荒井壯一郎的《Singing Hands》，與及策劃主辦香港獨立音樂節《The Future Sounds of Hong Kong Music Festival》。

作者简介

《慢煮‧快活》／《Slow Food in Asia's Fast Cities》，林一峰與新銳創作團隊合作的第一本食譜＋旅遊故事，首批網上限量CD版反應空前熱烈，現在終於與Kubrick合作推出食譜版，與香港人分享怎樣又健康又美味地規劃自己的飲食生活。

近年歐洲開始盛行‘ 慢食 ’；慢食，就是快餐的相反:盡量在新鮮市場買新鮮的菜，知道所有你放進口裏的東西，來自什麼地方，有什麼價值。走訪多個東南亞城市，集50多個菜色，一峰希望用《慢煮‧快活》跟大家分享這個尋味之旅。

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