完美孕产期营养一天一读

章节摘录

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内容概要

李宁，北京协和医院营养科营养师，北大分校食品及营养学学士，协和医科大学硕士。从事临床营养工作20年，致力于营养治疗及咨询，医学专科生及本科生的营养教学，营养学领域的科研以及大众营养宣教。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写，在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》《孕产妇营养方案》《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教，并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇。

书籍目录

PART 1 孕前30 天——打造最佳状态

第1～2 天 孕前的饮食准则

第3 天 每日饮食细安排

第4 天 孕前一日食谱举例

第5 天 营养宝库——鸡蛋

第6～7 天 补钙能手——牛奶

第8～9 天 补充膳食纤维——全麦食物

第10 天 营养全面手——西蓝花

第11～12 天 补充抗氧化剂——西红柿

第13 天 提高备孕妈妈抵抗力——牛肉

第14 天 提供全面营养素——海产品

第15 天 孕前重点补充的营养素——锌

第16 天 孕前重点补充的营养素——叶酸

第17～18 天 孕前要避免的——咖啡因

第19 天 孕前要避免的——食品添加剂

PART 1 孕前30 天——打造最佳状态

第1～2 天 孕前的饮食准则

第3 天 每日饮食细安排

第4 天 孕前一日食谱举例

第5 天 营养宝库——鸡蛋

第6～7 天 补钙能手——牛奶

第8～9 天 补充膳食纤维——全麦食物

第10 天 营养全面手——西蓝花

第11～12 天 补充抗氧化剂——西红柿

第13 天 提高备孕妈妈抵抗力——牛肉

第14 天 提供全面营养素——海产品

第15 天 孕前重点补充的营养素——锌

第16 天 孕前重点补充的营养素——叶酸

第17～18 天 孕前要避免的——咖啡因

第19 天 孕前要避免的——食品添加剂

第20 天 孕前要避免的——腌制食物

第21～22 天 排毒饮食

第23 天 打造标准体重

第24 天 备孕妈妈应该喝这些饮料

第25 天 孕前减肥法

……

PART 2 孕期280 天——准妈妈，你不是一个人在战斗

孕1 月 喜迎小生命

第1～2 天 本月胎宝宝和孕妈妈的情况

第3～4 天 孕1 月的饮食准则

第5 天 孕1 月一日食谱举例

第6～7 天 促进胎宝宝脑部发育——鲈鱼

第8 天 保护肠道健康——玉米

第9～10 天 补充营养——孕妇奶粉

第11 天 意外怀孕妈妈如何补救

第12～13 天 孕妈妈不要过量食用水果

第14 天 孕妈妈不要贪吃冷饮了

……

PART 3 产后30 天 —— 产后妈妈怎么吃

第1～2 天 新妈妈身体的变化

第3 天 产后营养的饮食准则

第4 天 新妈妈产后第一餐

第5 天 产后第3～5 天怎么吃

第6 天 产后第6～7 天怎么吃

第7～8 天 产褥期要分阶段饮食调养

第9～10 天 适合产褥期吃的食物

……

附录一　新生儿生量特征

附录二　新生宝宝的原始反射

附录三　0～12个月宝宝的特征和变化

PART 1 孕前30 天——打造最佳状态


第1～2 天 孕前的饮食准则


第3 天 每日饮食细安排


第4 天 孕前一日食谱举例


第5 天 营养宝库——鸡蛋


第6～7 天 补钙能手——牛奶


第8～9 天 补充膳食纤维——全麦食物


第10 天 营养全面手——西蓝花


第11～12 天 补充抗氧化剂——西红柿


第13 天 提高备孕妈妈抵抗力——牛肉


第14 天 提供全面营养素——海产品


第15 天 孕前重点补充的营养素——锌


第16 天 孕前重点补充的营养素——叶酸


第17～18 天 孕前要避免的——咖啡因


第19 天 孕前要避免的——食品添加剂


第20 天 孕前要避免的——腌制食物


第21～22 天 排毒饮食


第23 天 打造标准体重


第24 天 备孕妈妈应该喝这些饮料


第25 天 孕前减肥法


……


PART 2 孕期280 天——准妈妈，你不是一个人在战斗


孕1 月 喜迎小生命


第1～2 天 本月胎宝宝和孕妈妈的情况


第3～4 天 孕1 月的饮食准则


第5 天 孕1 月一日食谱举例


第6～7 天 促进胎宝宝脑部发育——鲈鱼


第8 天 保护肠道健康——玉米


第9～10 天 补充营养——孕妇奶粉


第11 天 意外怀孕妈妈如何补救


第12～13 天 孕妈妈不要过量食用水果


第14 天 孕妈妈不要贪吃冷饮了


……


PART 3 产后30 天 —— 产后妈妈怎么吃


第1～2 天 新妈妈身体的变化


第3 天 产后营养的饮食准则


第4 天 新妈妈产后第一餐


第5 天 产后第3～5 天怎么吃


第6 天 产后第6～7 天怎么吃


第7～8 天 产褥期要分阶段饮食调养


第9～10 天 适合产褥期吃的食物


……


附录一　新生儿生量特征


附录二　新生宝宝的原始反射


附录三　0～12个月宝宝的特征和变化　

编辑推荐

《悦然•亲亲小脚丫•一天一读:完美孕产期营养一天一读》编辑推荐：孕前、孕期、产后—为孕妈妈进行全程的营养指导；22种重点营养素—针对补充，步步守护胎宝宝；33种推荐食材—让孕妈妈吃对又吃好。

作者简介

本书是关于孕产期营养饮食介绍的。在孕期，“吃”这个问题始终是所有孕妈妈关心的问题，因为所有的孕妈妈都怕吃错东西而伤害到自己的小宝宝。事实上，吃的问题也是非常关键的，吃好了，吃对了，小宝宝就能健康聪明地成长；吃错了，可能会给宝宝造成这样或那样的遗憾。本书就是告诉孕妈妈在孕期怎么吃，使孕妈妈不用再为吃而发愁。



本书是关于孕产期营养饮食介绍的。在孕期，“吃”这个问题始终是所有孕妈妈关心的问题，因为所有的孕妈妈都怕吃错东西而伤害到自己的小宝宝。事实上，吃的问题也是非常关键的，吃好了，吃对了，小宝宝就能健康聪明地成长；吃错了，可能会给宝宝造成这样或那样的遗憾。本书就是告诉孕妈妈在孕期怎么吃，使孕妈妈不用再为吃而发愁。

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