失去嗅覺的廚師

内容概要

曾得到哥倫比亞大學新聞所的普利茲藝術文化類旅行獎學金。她的作品見於《紐約時報》和《ARTnews》藝術新聞雜誌，同時是熱門美食部落格「我的瑪德蓮蛋糕」（My Madeleine）的格主。現居於波士頓。

mollysmadeleine.blogspot.com

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台中榮民總醫院　耳鼻喉部主任∕江榮山　專業推薦【各界佳評】　　「《失去嗅覺的廚師》不只是本可口的美食回憶錄，這本精采的書還涵括了嗅覺和失落，而若不是莫莉．伯恩邦這麼勇敢、好奇、堅持的人，一定會被這樣的失落擊垮。而本書不止於此：書中還寫到了預期之外的生命轉折，寫到愛和愛的複雜，還有人腦難以言喻的奧祕。閱讀的過程中，我老是抓著人分享。本書會讓你以前所未有的方式看待自己的鼻子、自己的生命，還有你最重要的決定。」　　──《兩者得兼》（Both Ways is the

作者简介

如果有一天你喪失了嗅覺，那會是一個什麼滋味的人生？

食物的味道，情人的味道，老家的味道……

沒有了嗅覺，不只是失去嗅聞與品嚐的能力，

所有深藏在氣味中的美好回憶與情緒，

突然都悄悄地溜走，一去不回。

本書榮獲入圍

國際專業烹飪協會（IACP）圖書獎

2012年「飲食文學類」最後決選名單

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