《晴窗集：晓村茶话》
出版日期:2016-4
ISBN:9787565515264
作者:徐晓村著
内容概要
徐晓村，男，1954年生。毕业于北京大学中文系，退休前任教于中国农业大学人文与发展学院。发表过“现代文学”“当代文学”“茶文化学”等方面的论文20余篇；主编《中国茶文化》《茶文化学》两本著作；创作的52集电视记录片《中华茶苑》曾获中国教育电视台年度栏目一等奖；此外还创作过电视剧、电视专题片、纪录片30余集。发表过百余篇（首）小说、诗歌、散文。
书籍目录
茶之史 / 1
晴窗话茶 / 3
说喝茶 / 9
红茶漫谈 / 12
晴窗细乳戏分茶 / 16
旧京茶事 / 20
余姚茶史 / 23
二泉映月 / 25
苏轼与茶 / 28
绍兴说茶 / 32
福州茶史 / 35
两岸茶缘 / 37
喝茶从江南向江北的推进 / 39
以一个冷静的头脑去看忙乱的世界——《茶经》漫谈之一 / 43
口舌之味通于道——《茶经》漫谈之二 / 50
煮茶的水与火——《茶经》漫谈之三 / 59
《茶录》与《大观茶论》 / 64
茶之路 / 75
周庄茶趣 / 77
访茶婺源 / 80
峨眉茶话 / 83
德清记茶 / 86
武阳买茶 / 89
武夷访茶 / 92
三癸亭畔 / 95
文君茶馆 / 98
屯溪老街 / 101
饮在云南之一 / 104
饮在云南之二 / 106
大院石板马帮——茶马古道寻迹之一 / 110
纳西茶路的记忆——茶马古道寻迹之二 / 113
路的生命——茶马古道寻迹之三 / 116
茶之味 / 119
开化龙顶 / 121
宁红工夫 / 124
君山银针 / 127
普洱茶 / 129
烘豆入茶 / 133
西湖龙井 / 136
品味龙井 / 144
黄山毛峰 / 147
潮汕工夫 / 150
青砖茶赋 / 152
祁门红茶 / 154
蒙山名茶 / 157
南路边茶 / 159
九嶷香风 / 161
庐山云雾 / 163
碧潭飘雪 / 165
霍山黄芽 / 168
洞庭碧螺 / 171
凤凰单枞 / 174
关于《茶之趣》 / 176
茶之器 / 179
紫砂陶壶（一） / 181
紫砂陶壶（二） / 184
岳州青瓷 / 187
中国瓷都 / 190
后记 / 193
作者简介
喝茶成为了人的一种自我调节身心的修养方式，也自认而然成立一种审美活动。喝茶时人关注的似乎是茶，其实是把茶当成载体，去体味蕴含其中的人生况味，去感悟自身的心灵。在此刻，人和外部的具体琐碎的现实生活是隔离的，进入到纯粹的由感官而抵达内心的体验之中，它是心灵的沐浴，生命的洗礼。
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关键词 茶文化 真性情 人生味这不仅是一部演绎、阐释中华古老茶文化的茶话小品集，更是一部饱含性情之真、宁静之美和哲学意味的人生大书。在某种程度上，茶客亦如酒客，往往“借他人之酒杯，浇自己之块垒”。徐晓村的《晴窗集》亦如是。书中话的是茶，忆的则是与茶相关之人，之事，之史，道的是茶之三昧，是对生活之趣的玩味，而一归于真性情之发舒。它告诉我们茶与诗情不过一盏水的距离，不必过于苛求。有真性情，才有真文字。《晴窗集》在中华茶文化精神内蕴的挖掘方面是向上的，趋于哲学的、超越性的，但在视角上往往是平视的乃至向下的，因而更能见其本质，更能以灵动的文字予人以心灵的感动。如：“不过烟花三月，春光明媚，窗明几净。泡好茶一杯，忘记柴米油盐，抛开了人世纷争，平心静气，细细品味那来自大自然的清香，确实是终日紧张劳碌的人极好的休息。”可见，在作者眼里，是“终日劳碌”的普通人，而不是“饱食终日”的有闲阶级，似乎更能真切地体味到茶之真趣，从而暂时摆脱生活之劳顿。作者极反感当前茶艺表演的“做作”，认为一些表演动作的名称“听上去似乎很雅，其实俗不可耐”。在论及中、日茶艺时，作者认为：“（日本）其文化的特点是过于精致，我们大可不必照猫画虎。我以为中国的茶艺应该是随意的，和谐的，于从容不迫、挥洒自如之间就泡出一杯好茶，别人看了也不会觉得应该正襟危坐才对，尽可以口无遮拦，纵意而谈。”文章于此，纯以性情，不为传统俗见所隔，不为任何章法而拘束。文字冲淡有才识，我认为这才是对中国茶文化直探三昧的卓见。作者曾说，只有每天早晨喝茶时，才是“一天中内心最宁静的时刻”。而“喝茶必先尝到其苦才能觉其甘，这与人生的实际况味是一致的。当一个饱经沧桑的人喝一杯茶的时候，与其说是在品尝茶的滋味，倒不如说是在品尝人生的滋味……人们在喝茶的时候会很自然的品觉到生活经历中的苦与甘，从而使喝茶与整个人生融为一体，产生深广的意味”。这“意味”其实就是一种审美体验的产物。饮茶之美不在其典雅或繁复，而更多体现为艺术化的人生况味。这种境界的核心词是“宁静”，因宁静才能清醒，才能成就智慧的、艺术化的人生。因此，“无论煮茶还是饮茶的人，身处其间，便会自然而然地进入到一种悠闲、从容、平静的精神状态之中，日常生活的烦扰被隔离在心灵之外，成为与己无关的事情。当此之时，人的内心是宁静的，人的思想是明达的。喝茶在这时成为了一种以静为核心的修养身心的仪式或方式”。