熵的神祕國度

内容概要

貝南(Arieh Ben-Naim)  著



耶路撒冷希伯來大學物理化學教授，沈浸熱力學領域逾四十年，目前最大的興趣，是把畢生的專業研究心得，寫成通俗的科普書。

王碧  譯



台灣大學化學系畢業，美國華盛頓大學化學碩士。專長環境化學，曾任行政院環境保護署環境檢驗所所長

牟昀  譯



台灣大學化學系畢業，美國加州理工學院化學博士班。

牟中原  譯



台灣大學化學學士，美國華盛頓大學化學博士。專長是理論化學，興趣在科學教育，現任台大化學系教授，亦為天下文化「科學文化」叢書策畫者之一。

书籍目录

英文版序 為什麼要寫這本書

中文版序

書中一些遊戲的電腦模擬程式

第一章 揭開熱力學第二定律的神秘面紗

第二章 學一點簡單的機率理論及資訊理論

第三章 我們先來玩真的骰子吧

第四章  玩簡化的骰子，並初窺第二定律

第五章  用五官感受體驗第二定律

第六章  用常識理解第二定律

第七章  從骰子世界轉譯至真實世界

第八章  熱力學第二定律在物理定律的地位

作者简介

熵 是熱力學中，用來解釋熱力學第二定律的一個重要的概念，

但卻沒人能解釋清楚，熵到底是啥玩意兒？

是我們可以看到、摸到或感覺到的東西嗎？

為什麼它會一直增加？

教授熱力學的教授都這麼說：

假如現在不了解，不要挫折，很多人都一樣，

等學了統計熱力學後，就會徹底懂了。

作者在國際物理化學界頗具盛名，

教授熱力統計學多年後，

終於領悟到不需要懂任何統計力學就可以了解第二定律，

於是寫了這本書，

不從公式著手，而以實驗與常識為基礎，

為沒聽過統計力學的讀者，打開通往熵的神祕國度之路。

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