出版日期:2013-12-1
ISBN:9787534279410
作者:保红漫
页数:189页
内容概要
保红漫，1967年出生于北京。法律系毕业，从事广告、少儿环保等工作，属于野驴一族。
书籍目录
上篇 小屁孩保小姨
两岁小屁孩自己坐火车去干校／8
干校里有大名人／11
在干校馋得流鼻血／15
家里有个会背毛主席语录的保姆／17
去米市胡同大舅家／19
我们小时候的陶然亭／22
我爱大舅／25
掉进开水锅里之后跟姐姐去上学／29
给老师起外号／32
攒糖纸和玩拐／37
拔根儿和跳皮筋儿／41
去服务社抢菜／44
买上副食本的年货就过年／49
军人服务社里的风景／52
去大食堂吃饭／58
摔西瓜的公案／61
丢了一张十元的大票子／64
卖废品是最兴奋的时刻／67
晒被子的美妙游戏／69
去大操场看露天电影是社交聚会／70
去天安门看放烟花／74
老家三眼井胡同／77
小屁孩爱灯笼／79
关于一双皮鞋的记忆／81
姐姐的跟屁虫／83
小屁孩也爱逛商场／85
游泳和游泳衣／87
小屁孩曾是“人来疯”／90
去公共大澡堂洗澡／95
幼儿园的洗澡流水线／99
怕去幼儿园的小屁孩／102
想回家的小屁孩／106
下篇 小屁孩的看家饭
蛋炒饭／110
拍黄瓜／113
老虎菜／115
蓑衣黄瓜／116
炸辣椒油／118
凉拌西红柿／119
新疆皮辣红／121
心里美／122
拌三丝／124
炒土豆丝／125
土豆蘸白糖／128
馒头蘸白糖／129
烤馒头片儿和臭豆腐乳／130
烤干馒头和炸馒头片儿／131
升级版鸡蛋馒头片／133
烤发糕片儿／134
鸡蛋羹／136
西红柿鸡蛋榨菜汤／137
西红柿炒鸡蛋／140
西红柿鸡蛋面／141
煮鸡蛋和醪糟煮鸡蛋／143
糊塌子／144
带鱼肉松／146
果丹皮／148
琥珀核桃／150
鸡蛋饺／151
拌肉馅儿／153
馄饨的包法／154
馄饨的吃法／157
王阿姨家的酱油拌饭／158
疙瘩汤／159
面片儿汤／161
炸酱面／163
麻酱凉面／166
凉拌莴笋和凉拌菠菜／168
炒黄豆／169
激黄豆／170
黄豆炒雪里蕻／171
小葱拌豆腐／173
素什锦／174
打卤面／177
炒大耳朵扁豆／178
焖扁豆／179
扁豆焖面／181
珍珠翡翠白玉汤／182
俄式红菜汤／183
红莱头沙拉／185
小姨牌绿豆汤／186
最后的话：每个小屁孩都要懂吃喝／188
作者简介
编辑推荐
《中国百年个体童年史:60年代 小屁孩保小姨》是儿童文学非虚构类的纪实故事，真实的民间童年个体生活史。《中国百年个体童年史:60年代 小屁孩保小姨》主人公为“保红漫”，以口述或自述的方式，整理、记录了自身的童年生活，并由此辐射出当时的社会景观和风土变迁，图文并茂，真实可感。在时间的横截面和年代的纵坐标上，呈现60年代的童年史料和历史面貌，既有个体微观又有时代宏观，堪称一部珍贵的百年童年记录样本。
名人推荐
我对这套书的创意颇为欣赏。策划人挑选了九位作者，年龄依次从上个世纪10年代到90年代，时间跨度近百年，请每人写一本童年回忆。这些作者都是在北京度过童年的平凡人，回忆的也是一些平凡事，文字皆朴实，求的只是一个真。把这九本回忆连贯地读下来，我们既可感受到不同年代儿童相同的童真和童趣，又能看到同一个北京从军阀混战、民国、新中国成立初直到“文革”和改革开放近百年变迁的轨迹。打通个体童年史和区域社会史，用童年记忆呈现时代变迁，我认为这个尝试是这套书最有价值的地方。
——著名哲学家、作家 周国平