出版社:作家出版社
出版日期:2013-1
ISBN:9787506365963
作者:卢和
页数:524页
章节摘录
版权页: 插图:
内容概要
作者:(明代)卢和
书籍目录
第一卷
水类(三十三种)
谷类(三十五种)
菜类(八十七种)
第二卷
果类(五十七种)
第三卷
禽类(五十七种)
兽类(三十五种)
第四卷
鱼类(六十种)
味类(二十二种)
编辑推荐
《食物本草(套装共4册)》是御医专为皇帝量身打造的黄金食谱,由药圣李时珍亲自勘误兼顾美味养生:防病健身,食疗养生,美味健康两不误。
作者简介
《食物本草(套装共4册)》明代宫廷御医卢和所著,收录了日常生活中最常见的食物,涉及饮用水、谷物、水果、蔬菜、禽类、兽类、鱼类以及调味品八个门类,可谓包罗万象、面面俱到,并根据现代人的科学验证和饮食特点,取其精华,去其糟粕,为读者提供一部兼顾美味与养生的健康食疗宝典。
图书封面