美国葡萄酒地图

内容概要

[英]杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson），杰西斯·罗宾逊是少数享有国际声誉的权威葡萄酒作家，得奖作品包括《藤蔓、葡萄与葡萄园》（Vines,Grapes and Wines）和《剑桥葡萄酒全书》(The Oxford Companion to Wine), 皆为葡萄酒文学的经典之作。杰西斯·罗宾逊是英国《金融时报》的酒类通讯记者，在全球五大洲的报刊杂志上辟有专栏，已有全球100个国家订阅者。杰西斯·罗宾逊从上世纪八十年代初起便开始经常出访美国，堪称英国第一位记者对美国葡萄酒发生浓厚兴趣。1984年杰西斯·罗宾逊被授予“葡萄酒大师”（Master of Wine）的荣誉，是第一位非葡萄酒商却获得此头衔的人，在2003年荣获大英帝国勋章（OBE）。

[美]琳达·墨菲（Linda Murphy），琳达·墨菲是一位长驻在美国加州索诺玛县的葡萄酒作家，做过记者，曾经担任过《旧金山纪事报》（San Francisco Chronicle)葡萄酒专栏的编辑，并两次获得James Beard奖，她还曾经是《纽约时报》的今日葡萄酒网站的责任编辑。琳达·墨菲经常去美国不同地区参观葡萄酒酒庄，为世界权威葡萄酒网站和杂志社拟稿并且担任葡萄酒比赛评委。

书籍目录

《美国葡萄酒地图》

前言 ⅷ

美国葡萄酒酿造的日趋成熟 1

西 部

加 州 18

门多西诺郡 22

莱克郡 26

索诺玛郡 28

卡内罗斯ava 50

纳帕谷ava 54

湾 区 90

蒙特利郡 102

圣贝尼托和哈伦山avas 108

圣路易斯奥比斯波郡 110

圣巴巴拉郡 119

谢拉山麓 130

中央山谷 136

南海岸 140

俄勒冈州 146

威拉梅特谷ava 149

.俄勒冈南部 154

华盛顿州 160

哥伦比亚山谷ava 164

普吉特湾ava和西雅图 178

爱达荷州 182

科罗拉多州 185

其他山区各州 190

南达科他州、北达科他州、蒙大拿州、犹他州、

内华达州、怀俄明州

夏威夷和阿拉斯加 194

西南部

亚利桑那州 198

新墨西哥州 202

得克萨斯州 204

俄克拉荷马州 210

中西部

密苏里州 214

其他中西部各州 219

堪萨斯州、爱荷华州、明尼苏达州、内布拉斯加州

密歇根州 222

其他中东部各州 226

伊利诺伊州、印第安纳州、俄亥俄州、威斯康星州

东南部

弗吉尼亚州 232

阿巴拉契亚中部 240

肯塔基州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、

田纳西州、西弗吉尼亚州

下南部 244

佐治亚州、佛罗里达州、亚拉巴马州、

密西西比州、路易斯安那州、阿肯色州

东北部

新英格兰 248

康涅狄格州、新罕布什尔州、罗德岛、

佛蒙特州、马萨诸塞州、缅因州

纽约州 250

长岛ava 252

哈得孙河ava 256

五指湖ava 258

尼亚加拉断崖ava 264

伊利湖ava 265

宾夕法尼亚州 266

大西洋中部各州 268

新泽西州、特拉华州、马里兰州

作者简介

杰西斯·罗宾逊是世界上最为权威的三大葡萄酒品酒师之一，也是少数享有国际声誉的权威葡萄酒作家之一，得奖作品包括《藤蔓、葡萄与葡萄园》（Vines,Grapes and Wines）和《剑桥葡萄酒全书》(The Oxford Companion to Wine), 皆为葡萄酒文学的经典之作。她与美国葡萄酒专家琳达墨菲强强联手，倾力打造的《美国葡萄酒地图》，堪称世界上关于美国葡萄酒、酒庄和酿酒师最完整、最有权威性的图书。此书史无前例地展现了美国葡萄酒的生产细节，包括地区、土壤、酒庄、葡萄园以及创造美国葡萄酒历史的非凡人物。

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