深夜食堂 11
出版日期:2014-7
ISBN:9787540467169
作者:[日] 安倍夜郎
内容概要
安倍夜郎（Abe Yaro）：
日本知名漫画家。自幼就有当漫画家的梦想，早稻田大学毕业后从事了一段时间广告工作，仍对漫画的初衷念念不忘，练习画了几部作品后便报名漫画比赛，没想到初出茅庐就以《山本掏耳店》获得“小学馆新人漫画奖”，此后便辞掉工作，走上了专职漫画家的道路。
有一次，安倍夜郎听到某张CD里的一首歌，间奏旁白说了一句“深夜零时起营业的炸串店”，这成了《深夜食堂》故事的起点。漫画一出版，好评如潮，这部充满脉脉温情的都市漫画治愈了无数读者的心，一连获得第55回小学馆漫画奖和第39回漫画家协会大奖两项日本漫画界重量级奖项，并两度改编成同名电视剧，赢得观众一致好评推荐。
目前，《深夜食堂》全系列在日本、台湾、韩国等地的累计销量已突破千万册，而这里的故事，还在不断上演。
书籍目录
第142夜 生菜炒饭
第143夜 红姜天妇罗
第144夜 醋拌裙带菜芽和黄瓜
第145夜 皮蛋豆腐
第146夜 烤鸡腿与郁金香鸡翅球
第147夜 刨冰
第148夜 泡菜豆腐锅
第149夜 炸土豆
第150夜 蟹肉奶油可乐饼
第151夜 煎山药
第152夜 芋头炖乌贼
第153夜 章鱼小丸子
第154夜 猪肉味噌汤
第155夜 黄油玉米
作者简介
繁华大都市的某个小巷里有个深夜食堂，每个夜里都有温情故事上演。白领，离家出走的孩子，黑帮老大，酒家女，不得志的小演员，富翁……这里没有大鱼大肉，全是简单的家常小菜；这里没有大悲大喜，却是地道人间烟火的气息。
夏季限定的自助式刨冰，牵起未果的单恋回忆；从北海道来东京追爱的女孩，她等待的人，还在不在；闻名街坊的盲人针灸师傅，其实剑法一流；什么？深夜食堂最多人点的料理原来是这道？！
每个夜晚，让食物填饱你的胃，让这些故事给你温暖。
【编辑推荐】
最消暑的夏日料理，更清透的人生滋味－－深夜食堂回来了！
一个让大家吃饱喝足， 满溢笑容的治愈天堂！
这是一部蔡康永推荐给小S的暖心开胃的漫画书！
《舌尖上的中国》总编导陈晓卿也感动推荐！
《深夜食堂》夺得第55回小学馆漫画奖、第39回漫画家协会大奖，两项日本重量级大奖的得奖之作，风靡日本、台湾地区、韩国，销量破千万册，两度改编成同名电视剧，创造了漫画书的奇迹！被日本读者称之为“治愈系之王”。
发布书评
精彩书评 (总计4条)
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开心的时候我们要找个好吃的饭馆三五个好友聚一聚，点的是店里特色的招牌菜；难过时，我们要给予自己一顿大餐，用来安慰那颗受伤的心。离家在外，想家的时候总会想起妈妈做菜的味道，那一盘简单的蛋炒饭，那一碗热腾腾的手擀面，想起的不仅仅是品尝时的美味，更是那时的心情和故事。美食之于我是一件最幸福的事情，也是最大的安慰剂。以为会是一道道菜谱，有诱人的图片，精细的做菜讲解，拿到书的那一刻我才发现自己想的和看到的完全不同。说是漫画，可是我却被漫画中那些发生在身边的故事所打动，仿佛自己已然身处于漫画中的市井生活。我们就这样每天上班、下班、去熟悉的街边小店吃一碗刨冰，一份章鱼小丸子，听着身边的人讲着自己的故事，看身边的人吃的满头大汗，留着眼泪喝着酒，温馨而动人的生活仿若就在你我身边。一边流着口水，一边默记着菜名，也在下班的时候顺带的买回生菜做一回炒饭，吃过晚饭的时候做一次刨冰。因为美食相识的人，在小店中相遇的故事都糅合在美食之中。两个相爱的人又何尝不是每晚相坐于餐桌旁，做自己喜欢的食物，点评着自己的手艺，计划着明天的菜谱，空闲的时候去楼下的小店一同吃小吃，就像是每一个步入深夜食堂的人。上班后，每天早晨都急匆匆的起床，常常来不及吃早饭，大部分时间早餐是在公司楼下的肯德基中买的垃圾食品，咖啡配汉堡、豆浆配粥吃到每每看到肯德基胃里就会不舒服。很长一段时间我都怀念妈妈做的鸡蛋面，简单的挂面放一点蔬菜一个蛋，让我吃的津津有味，早晨的香肠炒饭直到现在想起来都会流口水。以至于每年回家顿顿喊着要吃挂面，妈妈总是笑我回一次家都不换样，只有我知道这个味道是我的最爱，换一个人都做不出来。深夜食堂的老板陪伴着每一位食客，感受着季节的变换，体会着她们的心情，偶尔叹息、偶尔开怀，在人难过的时候送上热腾腾的饭菜，开心的时候送上一杯清酒，而食物永远不会冷落你。每一年的夏季，我都会在哥哥的饭店帮忙，常常熬过午夜，店里的人依旧来来往往，不忙的时候最喜欢的是观察来店里吃饭的人，有个男孩点了一桌子的食物打电话给女孩，女孩大喊着我不回来，你走吧，我永远不要见你，男孩喝着闷酒眼圈红红的。有一对甜蜜的情侣，早已上了年龄，恋爱谈的却很是甜蜜，每一次都要坐最靠里的位置，直到我在卫生间听到男人接妻子的电话才知道与他一起的并非是自己的爱人。有个老人常常喝闷酒，喝多的时候会和我们念叨自己的孩子多么有出息，只是没时间回来而已。你发现一百个人会有一百种不同的人生，在这个驻足点我们拥有交集又匆匆而过，心里默默的记住了每个人的故事，也不禁对百态的生活容入了说不出的感觉。深夜的美味，永远是你无法抗拒的诱惑，又是一道强力的安慰剂，你知道在这个世界中无论是经历了怎样的开怀和难过你都可以忘记这些大吃一顿，让你悬浮的心有一处温暖的落脚点。好想如他人一样，推开门，“老板，一份生菜炒饭，要大份！” -
很久以前就听过《深夜食堂》，但是现在终于能一睹真容了。看完了与我预想的一样也不一样，一样的是属于深夜与食物的那一份温暖，不同的是那些百味人生是如此真实，吝啬的井出先生，美奈子结交的渣男男友，伤心的琴奈，失意的马尔科，被同一个女人抛弃的三个男人一起品尝味噌汤，都让我感到真情未必带来圆满，谁都难免会收获小小的失落，那么就还是用那一碗深夜里的美食来安慰一下冰冷的灵魂与渴望被填满的胃吧。其实一直以来，我也是喜欢深夜吃东西的人，不论是和熟识的姐姐一起在深夜楼下的烤串小店吃大串喝啤酒，还是与朋友在路边摊吃小吃，那些记忆都是弥足珍贵的。我喜欢黑夜，喜欢黑夜带给我的那种放松与安全感，似乎被夜色包围的身体中，灵魂也有一部分漾入其中，飘忽到不知名的地方。向来我是最欣赏那句“昼短苦夜长 何不秉烛游”的，而深夜之中，闲逛一会，如能与老友一起分享美食，边吃边谈，那么不论灵魂还是肠胃都被填满，就会突然感觉人生也圆满了一样。我想这家深夜食堂的老板也一样是一位喜爱黑夜与美食的人，他想在深夜之中给人带来温暖和慰藉，所以才会选择开这样一家店，深夜食堂老板对于每位食客的关心与关爱，食客之间的互相关照，朋友一起相聚的快乐，亲情的回味，爱情的追寻，失意人的落寞，甚至是同病相怜的痛苦，在这里都能找到一个出口，那就是美食。看来不论是在哪个国家和地方，美食都有这样的力量。但是我想真正维系着我们的关系的，不是美食，而是人与人之间的情感以及因此带来的美好回忆，人与人的相聚，总会带来不一样的感觉，陌生人的倾盖如故，朋友的倾心交谈，爱人的喃喃细语，这些发生在深夜里的事情，都仿佛比白天来得自然，且更让人印象深刻。多少次夜深时分吃过一顿好吃的东西，与朋友或者爱人走在漆黑的小路上，或是走在幽静的小区中，那种记忆依然深刻，再回想起来也仿佛从来没有走过这么久的时光，我依然还是那个快乐的小姑娘。看完这本书之后，突然想着以后能同样开这样一家这样的深夜食堂也很好，可以慢慢享受每一个黑夜，遇见每一个南来北往的客，奉上这样一碗热气腾腾的温暖。 -
在谈这部漫画前，我先来谈谈时下流行漫画的主要元素：1、一位或多位令人印象深刻的角色：例如热血少年，命途多舛的人物，嬉闹的女生，阴冷的反派；2、独特的故事，例如穿越时空，接触外星人，异世界探险，少年闯世界，不合宜的恋情；3、丰富多变的场景，这点无需多说，一般都市类是在家庭与街道商场等地切换，异时空类则更是想象奇诡层出不穷的时空背景；4、迎合青少年读者的口味，大多是中二、诡异、悲情、虐恋、纯爱、甜美等等；5、无穷无尽一直发展的故事，就像起点小说那样总在眼看将要完结时埋下伏笔或出现波折，从而吸引读者一直往下看。还有些元素也很重要，在此就不一一多谈。这些催生流行漫画的元素在小说中同样适用，几乎被封为商业化的潜在准则。然而，这部漫画出其不意，以其独特的风格闯入漫画市场，竟成为当今图书市场的一匹黑马。论美食人物等等的刻画，它不及黑执事等漫画的细致，论叙述手段，作者比起绿川幸来，颇有些操之过急，尚不够炖出一碗足以治愈人心的美味汤食。那么，这部书究竟好在何处？竟令如此多人追捧呢？自然是有其缘由的。这部漫画故事大多精短，颇有一波三折的戏剧感。总是三言两语叙述完人物故事的作者，像是在白纸上草草描下一个轮廓，将故事的具体内容留给读者尽情发挥想象。于是作为读者的我们吊起胃口可着劲地想象这些人各自离开食堂后又去做了些什么，他们曾经的爱恋与人生将会终结于何处。深夜食堂只是一家店铺，那位面带刀疤的男子也只是一位普通的经营者，可他在深夜制作的各色饭食竟奇迹般地激活了人们生命中的某个部分，或是记忆，或是情感，或是命运，或是机缘。顾客们有的行色匆匆，有的居而不乱，有的是颠簸于红尘中的风流女子，也有的是正直善良的居家大叔，他们就像是生活在我们身边的小人物，遇到我们偶尔也会遇到的一些事，可我们对于他们的命运，往往只猜得到开头，却猜不到结局。那些美食在大多数情况下成为了扭转他们未来人生的一个转接点，而深夜食堂则因此成为记录他们人生变化的一个驿站。或许有些人违背天道伦常，有些人辗转风尘，有些人恪守信义，也有些人只在某些时刻才会显露其仅有的善念，但在美食面前没有纷争，深夜食堂可以宽大地包容他们。虽然所有人都只是各自生命中的一位过客，可一旦失去了人与人之间的差别，便纵是红尘女也会得富商青睐，纵是浪子也会有被人规劝回头的时刻，特定的美食与巧合的机缘，终将会使有相同爱好者最终成为归人。我想，身居在茫茫的大都市里的男女，一定十分需要深夜食堂这种派遣寂寞的地点，需要一位肯倾听的善解人意的老板，需要这类爱好相似经历相仿的同食之人，需要那份无言无声的归属感。因为我们虽只是天地间的过客，却总在内心渴望能成为某处的归人。无处可去无处可安时，不妨寻一间诸如此类的深夜食堂诉说与倾听。
精彩短评 (总计50条)
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【宇治金时】不就是抹茶红豆绵绵冰咩，嘿嘿，听着那么高大上 -
跟作者对于醋拌食物的感受类似，郁金香鸡翅球和章鱼小丸子最可口，芋头炖乌贼跟蟹肉奶油可乐饼尚待尝试。 -
大街小巷 市井真味 -
老地方图书馆的所有深夜食堂都看完了，但是还有好几本没看，真希望能有全套的 -
周末连读7本，感觉到前所未有的饱足～ -
手里的最后一本深夜食堂读完了，可惜我最爱的阿龙依旧没露面，只是被提及。购于卓越 -
为什么一定有恶心的腰封？清清爽爽就不行么？ -
也想在冬天因为食物跟故事而变的暖暖的。 -
等等，容我得空去确认有没有买到这本 -
@深圳南山书城 -
【2015/05/19】#做手不离卷的阅读者#安倍夜郎 深夜食堂单行本11/深夜食堂X dancyu 美食特辑。昨天看9、10其实有点郁闷、暖心小故事中规中矩、看了第11才开心，这才是你该有的水平呀！看得眼眶含泪这样的感觉才是回忆里深夜食堂的味道。美食特辑也赞〜多一本菜谱何乐而不为？就是看完太饿中午吃了32…
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你们就是总在半夜去吃深夜食堂才会胖的啊[笑cry -
啊，读着读着就饿了，尤其想喝猪肉味增汤 -
深夜食堂，都值得五颗星！！！ -
原书和电视剧有些情节不一样呢。 -
上班空闲时看完第11册 用了十几二十分钟吧 轻阅读很享受 -
本脑残粉表示里面太多错字不能忍 -
还是描写大人式的都市男女关系的故事好看啊，“对不起我浪费了皮蛋豆腐！”“啊没关系我给您再来一份~”哈哈哈棒呆！ -
故事稍微起来了一点~ -
这本没有喜欢的故事。见好就收吧。 -
#论一个吃货的自我修养# 11=v= -
继续有爱ing~兄妹鸡翅篇和泡菜豆腐锅都很有爱~等山药下来了，要煎一煎试试~ -
2016-029深夜，有个地方可以去，真好。那些生活中的小细节深刻地影响着我们。老板~我要一份羊油汤，撒青蒜苗碎。 -
故事里的人有意思 -
看了就离不开它~ -
拉开距离，让出空间，以旁观者之身份记录叙述新宿著名的公共空间。呈现比评论更重要，完整的叙述是一流作品的必要条件。 -
夏天的刨冰凉出纸面~ -
只有泡菜豆腐锅和章鱼小丸子的故事比较合胃口吧 -
终于又买了，上次看居然是2012年了，时间过得真快呀…看到有人说这里面都是三观不正的小故事，但是这就是人生呐 -
隐约觉得11的三观接受无能呢 -
人物的感情变得越来越奇怪了，姐弟恋、爷孙恋、婚外情…… -
生菜炒饭甚甘，予仍饭两碗。 -
淡淡的节奏，淡淡的人 -
我喜欢《章鱼小丸子》和《猪肉味增汤》 -
这部想吃皮蛋豆腐，可乐饼和章鱼小丸子，还有泡菜豆腐锅，其实猪肉味噌汤还一直也都蛮想吃的，应该是店里被点最多的食物吧，而且点个别的吃的，配碗米饭，再加一碗汤的套餐最棒了。这一话故事的女主也还蛮厉害的。另外也好想自己做刨冰吃啊，哪里可以做就好了。最后的故事盲剑客好厉害（2017.2.5） -
纸质书补完。 -
2015-36 -
老是跑出来的作者真心萌萌哒。看了这些忽然想去日本玩了呢。好想家附近有个深夜食堂啊，老板什么菜都会做。 -
湖南文艺出版社 -
看到这本了 -
没有看前几本的那种感觉了。 -
食物已经不重要了。 -
這一集裡都是我愛吃的~\(≧▽≦)/~ -
治愈不是这个漫画的主要方向，其实，这是一部腹黑系漫画。。。哈哈哈。。。 -
无意中在图书馆找到还未读的第11册。果然，这个系列一口气读完是不对的，漫不经心最好。难为了作者要掏空心思想那么多和人物匹配的菜肴，看到老人物在新故事里继续前行才觉得这个世界果然是真实的。大木先生和AV女优的故事颇有余韵，淡淡苦涩。 -
皮蛋豆腐、烤鸡腿、鸡翅球、泡菜豆腐锅、乌贼烧芋头、章鱼烧。。。。。饿！ -
就到这里吧，为数不多的漫画，大学时候因为康熙看了这个漫画，现在对食物的好像已经没有那么痴迷了～就酱 -
还有么？好想一直看下去啊。还好电视剧还囤着~ -
这个点儿真由美出场太少差评！ -
确实是很有意思的漫画，繁华散去，尽是质朴的人情。比起有些人站在道德的高度，冷冰冰地批判这些残缺的人生，深夜食堂那种不动声色的关怀也许就是常客和读者们不愿舍弃的魅力所在。