《不生病的饮食起居》

内容概要

西木博士，原名栗树和，健康科普作家，养生（营养）经济学家，曾在香港城市大学任副教授和SAP中国公司担任首席代表，现为琼州学院客座教授。早年学习医学和数学，后在美国明尼苏达大学取得经济学博士学位，师从三位诺贝尔奖得主，首倡零饥饿减肥法和露卡素有机生活。

因父母及自身健康的原因，长期致力于研究和宣传饮食人类学、细胞营养学、代谢综合症和健康管理。露卡素有机生活这一“从营养革命开始全面健康管理革命”的健康生活方式自提出以来，已帮助无数人靠自己的力量找到健康、自信、美丽与幸福，真正实现了把握健康在自己手中。

先后北京电视台、湖南电视台、山东电视台、旅游卫视、中央人民广播电台、北京人民广播电台、人民网、新浪网、中国妇女、健康时报和时尚健康等数10家媒体作为受访专家或专栏作者。

2006—2008年在人民网健康频道两次接受专访，并且单独开设“西木营养革命专辑”。2009年在山东电视台受邀主讲《健康减肥计划》，被评为生活类获奖节目。2010年在湖南卫视《百科全说》主讲减肥和营养专题，引领千万人绿色低碳健康减肥和有机生活。截止2013年3月，西木博士新浪博客（http://blog.sina.com.cn/xi_mu）的访问量超过330万人次，新浪微博（http://weibo.com/xi_mu）的粉丝超过100万人，成为最具影响力的生活保健博主之一。

书籍目录

前言：美国前总统的死因及其对中国人的警示

导论：活得比医生更健康长寿

第1章  吃什么  神奇的绿灯食品

NO.1  吃出像普京和奥巴马一样的魅力

◆为什么猎豹比羚羊跑得更快？

◆ 我的营养革命：从旧石器饮食到露卡素饮食

◆ 我的粉丝：露卡素之迷（“露迷”）

◆ 挑战传统：用身体说话

NO.2  明星减肥的最大秘密

◆ 明星成功背后的秘密是什么

◆“西木博士减肥餐”是怎样炼成的

◆ 大家最关心的几个问题

◆ 露卡素——我形我塑

◆ 减肥如戒毒

◆ 戴上绿手环，和红灯食品说再见

NO.3   这样吃可以奇迹般降血脂

◆ 为胆固醇平反昭雪

◆ 谁是心脏病的罪魁祸首？

◆ 如何轻松降低血脂？

◆ 做一个有智慧的应酬食客

NO.4   让降血压像下楼梯一样容易

◆ 谁最容易得高血压？

◆ 谁是高血压的罪魁祸首?

◆ 血压自然下降的秘密

◆ 露卡素营养降压方案：“西木博士降压餐”

NO.5   你没有糖尿病，只有饮食错误

◆ 吃什么容易得糖尿病？

◆ 通向天堂的药物降糖道路

◆ 吃什么最降糖？

◆ 用营养代替药物

◆“西木博士降糖餐”的惊喜效果

◆ 告别糖尿病？！

NO.6   心脏病康复不是梦

◆ 伤“心”的理由

◆“心”向何方？

◆ 爱“心”营养

◆ 康复之路

NO.7   脱离贫血和亚健康的简单方法

◆ 富贵者的营养贫困病

◆ 素食者的营养灾难

◆ 向贫血和黑眼圈说“再见”

◆ 摆脱亚健康的简单方法

第2章  怎么吃  生食疗法

NO.1   吃出宋美龄一样的美丽

◆ 是什么制造了宋美龄的长寿和美丽？

◆ 你想变成葡萄还是葡萄干？

◆ 明星是怎样炼成的？

◆ 生食的N个理由

◆ 要想年轻，营养革命

NO.2   告别“皮毛”难堪：痘痘、色斑、白发、脱发

◆ 只要青春不要痘

◆ 120天减除色斑

◆ 让白发转黑

◆ 有多少健康美丽可以重来？

NO.3   恢复创伤的最快方法：晒（斑）伤与烧伤、外伤与手术、出血与溃疡

◆ 构建体内“天然太阳伞”：和晒斑、晒伤和防晒霜说再见

◆ 生食使细胞再生——烧伤重建奇迹

◆ 迅速恢复各种创伤的简单方法

NO.4   从此远离感冒、咳嗽和感染

◆ 这样饮食生活你或许永远不再感冒

◆ 吃停咳嗽，吃走咽炎

◆ 没有“传染病”，只有营养缺乏（免疫低下）症

NO.5   果蔬草汁疗法的神奇功效

◆ 这样喝可以通便、美容、抗癌

◆ 轻松消除拉肚子、胃肠炎甚至肝炎

◆ 腹泻有益，便秘有害

◆ 生喝为王，战无不胜

◆ 果蔬汁疗法指南

第3章  吃多少  少食疗法

NO.1   吃的像神仙一样少，活的像神仙一样长

◆ 复兴两餐制，废除早餐

◆ 少食的神奇效果：抗击肿瘤，降低三高，延长寿命

◆ 实现少食的9个技巧

NO.2   平息胃肠风暴：腹泻、便秘、胃病、肠炎

◆ 长寿民族的饭量只有中国人的一半

◆ 告别十年的肠易激综合征和慢性肠炎

◆ 成功修复胃溃疡

◆ 摆脱节结性回肠炎

NO.3   解除过敏警告：鼻炎、哮喘、湿疹、过敏性皮炎

◆ 饮食错误可导致哮喘和过敏症

◆ 抗过敏的“八项注意”

◆ 战胜皮肤过敏、化妆品过敏和过敏性鼻炎

◆ 摆脱30年的哮喘和40年的皮炎

◆ 营养补充剂的神奇效果

◆ 哮喘病人如何变成足球运动员？

◆ 水盐疗法的惊人抗过敏效果

NO.4   改变低体温症：手脚冰凉、痛经、经少、不孕不育

◆为什么“冷美人”越来越多？

◆体温管理比体重管理更重要

◆ 如何改善寒性体质？

◆ 从此不再怕冷，不再手脚冰凉干燥

◆ 如何解除痛经和月经稀少？

◆ 告别经前综合征、月经不调和不孕症

◆ 孕妇不再晨吐，婴儿不再夜哭

◆ 克服冷疝气，提高免疫力

◆ 附录（参考）：寒性、热性和中性食品

第4章  喝什么  水盐疗法

NO.1   这样喝可以治病

◆ 最健康的饮料是水

◆ 露卡素红、黄、绿灯饮品

◆ 你需要断奶吗？

◆ 茶不如水？

◆ 告别咖啡

◆ 可乐乎？可悲乎？

◆ 喝水帮助戒酒

◆ 如何喝出健康？

NO.2   最省钱的止痛方法：腹痛、头痛、关节痛、伤痛、心绞痛

◆ 世界上最省钱、安全、简单的止痛法

◆ 8 分钟消除胃痛

◆ 两杯水解除肚子痛

◆ 战胜头痛

◆ 轻松解除关节痛

◆ 告别伤痛

◆ 终结心绞痛

NO.3   喝水可以解压：抑郁与焦虑、易怒与神经质、自杀与犯罪

◆ 饮食改变性格和脾气

◆ 情绪背后的化学

◆ 水是最安全的抗抑郁药物

◆ 21 天消除20多年的抑郁症

◆ 从此不再易怒和神经质

◆ 终止自杀和犯罪倾向

NO.4   做你宝贝宠物的家庭医生

◆ 如今主人胖和病，宠物也跟着胖和病

◆ 缺乏矿物质是大量动物疾病的公分母

◆ 做你宝贝宠物的家庭医生：海盐疗法

◆ 让你的病猫重新上蹿下跳

◆ 如何保护国宝大熊猫？

附录

NO.1  露卡素红、黄、绿灯食品

◆常见的需要避免的露卡素红灯食品

◆常见的需要控制的露卡素黄灯食品

◆常见的可以随意食用的露卡素绿灯食品（减肥食品）

NO.2  西木博士减肥、美容、降脂、降糖、降压餐

◆西木博士减肥餐

◆西木博士美容餐

◆西木博士降脂餐

◆西木博士降糖餐

◆西木博士降压餐

NO.3  男女老少营养食谱

◆男人营养配餐

◆女人营养配餐

◆老人营养配餐

◆学生营养配餐

NO.4  细胞营养疗法指南

◆露卡素有机生食疗法总则

◆露卡素有机生食疗法分类

◆营养素购买服用指南

作者简介

本书集东西方养生经验之大成，融合营养学和自然疗法的古今智慧，告诉你在食品安全问题频发、空气和水源严重污染的时代，吃什么，怎么吃，吃多少，喝什么，补什么，如何生活，如何长寿。

它将滋润你，温暖你，激励你体验“露卡素有机生活”。无数读者成功了，创造出前所未有的健康奇迹，成为露卡素有机生活之谜。拥有它，你将成为下一个成功“露迷”！

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