听面包唱歌

出版日期:2011-3
ISBN:9787220090919
作者:尤今
页数:216页

内容概要

尤今,原名谭幼今,生于1950年马来西亚怡保。在父母亲的熏陶下,自小培养了良好的阅读习惯。八岁时,举家南迁至新加坡。1972年毕业于南洋大学中文系。曾任图书管理员、记者,现任职于教育界。1991年,尤今获得新加坡文协举办的首届“新华文学奖”。尤今的创作体裁分四类:小品文、小说、游记及散文。已出版的作品有《玲珑人生》、《山外有山》、《风筝在云里笑》、《大胡子的春与冬》、《含笑的蜻蜓》、《一盒首饰》、《沙漠里的小白屋》、《缘》、《奇异的经验》、《太阳不肯回家去》、《人间乐土》等等。以下是她的一些作品:

书籍目录

玲珑白玉
高汤萝卜007
猪圆玉润
大白菜熬偖手076
鲑鱼美丽的坚持
酱炒鲑鱼025
香蒸鲑鱼028
让蛇钻进心里
咖椰酱036
大漠那抹玫瑰色
瓦钵姜茸鸡046
音符在胃囊里跳舞
生腌杧果057
缠绵缱绻的梅菜扣肉
梅菜扣肉066
……

作者简介

收录了尤今20则在袅袅炊烟里完成的美食散文。
把书名定名为<听面包唱歌>,是希望人人都能听到发自食物那宛如天籁的美妙声响,感受它、享受它;珍惜它、爱惜它。最重要的是,让这圆融的幸福代代相传、生生不息!


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发布书评

 
 


精彩短评 (总计5条)

  •     我想,年糕不是小气,而是自重。它喜欢在不被监督的情况下成就大业。你若对它没有信任,它便败给你看。 对食物、对人、对事,我们都不应该主观地把印象定格在第一次的经验里,否则,是有失公平的。心留余地,天地自然宽啊! 后来,外祖父生意失败,煺尽华裳的她之所以无怨,是因为她迅速地从浩如烟海的书籍中找回了失落多时的自己。与此同时,她缺又焦虑地感到来日无多,因此,在为稻粱谋的生活夹缝里,她争分夺秒地读、读读读。一盏灯、一缕斑兰叶的幽香,就伴着她度过了一个又一个漫长的夜晚。 若要一辈子高兴,做佛;若要一阵子高兴,做官;若要一个人高兴,做梦;若要一帮人高兴,做东;若要一家人高兴,做饭。
  •     以为是简单的美食,结果不是要什么搅拌机榨汁机就是要烤箱,好不容易来个清汤白萝卜,居然要高汤,得搞一大锅原料。。。我还是在家炒炒家常小菜算了。。。
  •     看的时候连口水都没有流,差评。
  •     三星半
  •     要买做面包的食谱书时,无意中搜到的一本书,看是尤今的文字就收了。写美食的文字也不错,不过老有点学生作文的感觉。没她旅行文字好。
 

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