现代养鸡

出版社:中国农业出版社
出版日期:2002-1-1
ISBN:9787109070851
作者:杨山,李辉
页数:624页

书籍目录

第一章 现代养鸡业
第二章 鸡的生物学
第三章 现代商品杂交鸡的育种
第四章 鸡的孵化
第五章 鸡的营养需要
第六章 鸡饲料配合
第七章 现代养鸡业的环境管理
第八章 养鸡机械设备与用具
第九章 蛋鸡生产
第十章 肉鸡生产
第十一章 养鸡企业的经营管理
第十二章 鸡场计算机辅助管理
第十三章 鸡场卫生与鸡病防治
第十四章 现代肉鸡加工
第十五章 鸡粪处理与综合利用

作者简介

全书近100万字,共15章。本书内容立足于国情,对与养鸡生产有关的诸问题作了比较全面的论述,基本反映了国内外养鸡生产领域的研究成果和应用技术。该书的特点是:以国情为依托,以养鸡生产为背景,以新技术应用为焦点,全面、深入、细致地阐述蛋鸡和肉鸡的育种、繁殖、营养、饲粮配合、饲养管理、卫生防病、产品加工、废物处理及企业的经营管理等。章节的设立推陈出新,


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