烹狗秘笈
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2004-1
ISBN:9787538427981
作者:赵怀信
页数:347页
书籍目录
源远流长的狗肉饮食文化 肉狗初步加工 狗馔配菜原则 狗肴烹调技术 烹狗调味方法 食狗饮食宜忌 菜谱实例
作者简介
本书以狗肉饮食文化为发端，力求运用通俗的文字全面阐述烹制狗肉的270个注意事项，并提供350多狗肉风味菜，以及烹制秘方等。
发布书评
精彩短评 (总计6条)
-
把这个作者烹一烹，在编本书卖！变态！ -
简直不可思议，还有这种书能够出版？ -
看了书名已经无语了。。。 -
太过分了！！！对狗的亵渎！！！杀了作者！！！ -
很想把作者和出版社老板一起烹了，买了两本书的好心情看到这个书名全毁了 -
真不知道什么人会写这样的书！你侮辱了狗和书这两个神圣的东西！