羊生产

章节摘录

　　一般地讲，山羊的合群性好于绵羊；绵羊中的粗毛羊的合群性好于细毛羊和肉用羊，肉用羊最差；夏季、秋季牧草丰盛时，羊只的合群性好于冬季、春季牧草较差时。利用合群性，在羊群出圈、人圈、过河、过桥、饮水、换草场、运羊等活动时，只要有头羊先行，其他羊只即跟随头羊前进并发出保持联系的叫声，为生产中的大群放牧提供了方便。但由于群居行为强，羊群间距离近时容易混群，故在管理上应注意避免混群。　　2.食物谱广羊的颜面细长，嘴尖，唇薄齿利，上唇中央有一纵沟，运动灵活，下颚门齿向外有一定的倾斜度，对采食地面低草、小草、花蕾和灌木枝叶很有利，对草籽的咀嚼也很充分，素有“清道夫”之称。因为羊只善于啃食很短的牧草，故可以进行牛羊混牧，在不能放牧马、牛的短草牧场也可放羊。据试验，在半荒漠草场上，有66%的植物种类是牛所不能利用的，而绵羊、山羊则仅为38%。在对600多种植物的采食试验中，山羊能食用其中的88%，绵羊为80%，而牛、马、猪则分别为73%、64%和46%，说明羊的食谱较广，也表明羊对种类单调的饲草料最易感到厌腻。　　绵羊和山羊的采食特点有明显不同：山羊后肢能站立，有助于采食高处的灌木或乔木的幼嫩枝叶，而绵羊只能采贪地面上或低处的杂草与枝叶；绵羊与山羊合群放牧时，山羊总是走在前面抢食，而绵羊则慢慢跟随在后边低头啃食；山羊舌上苦味感受器发达，对各种苦味植物较乐意采食。粗毛羊爱吃草尖和草叶，边走边吃，移动较勤，游走较快，能扒雪吃草，对当地毒草有较高的识别能力；细毛羊及其杂种则吃的是“盘草”（站立吃草），游走较慢，常落在后面，扒雪吃草和识别毒草的能力也较差。 　　……

书籍目录

绪论第一章　羊的品种、生物学特性及生态适应性　第一节　羊的品种　第二节　羊的生物学特性　第三节　羊的生态适应性第二章　羊场建筑与设备　第一节　羊场布局与建筑　第二节　羊舍建筑　第三节　养羊的主要设备第三章　羊的营养需要与饲料　第一节　羊的营养需要和饲养标准　第二节　羊的常用饲料及加工方法　第三节　羊的日粮配合第四章　羊的繁殖技术　第一节　羊的繁殖现象和规律　第二节　配种方法和人工授精　第三节　产羔　第四节　提高繁殖力的主要方法第五章　羊的饲养管理　第一节　绵羊的饲养管理　第二节　肉羊的饲养管理　第三节　奶山羊的饲养管理　第四节　绒山羊的饲养管理第六章　羊生产的主要产品　第一节　羊毛　第二节　山羊绒和山羊毛　第三节　羊肉　第四节　羊皮　第五节　羊奶第七章　羊的常见病防治　第一节　羊的常见传染病防治　第二节　羊的常见寄生虫病防治　第三节　羊的常见普通病防治实训　实训一　羊品种识别　实训二　羊编号的方法一插耳标法　实训三　羊毛长度测定方法　实训四　羊的药浴　实训五　羊的修蹄

编辑推荐

　　《中等职业技术学校农林牧渔类养殖专业教材：羊生产》养羊业是畜牧业的重要组成部分。我国养羊业的历史悠久，绵羊、山羊品种资源丰富，羊的数量及羊产品产量均为世界第一。由解志峰任主编的《中等职业技术学校农林牧渔类养殖专业教材：羊生产》共七章节，主要内容为羊的品种、生物学特性及生态适应性，羊场建筑与设备，羊的营养需要与饲料，羊的繁殖技术，羊的饲养管理等。

作者简介

《羊生产》为国家级职业教育规划教材。主要内容包括：羊的品种、生物学特性及生态适应性，羊场建筑与设备，羊的营养需要与饲料，羊的繁殖技术，羊的饲养管理，羊生产的主要产品，羊的常见病防治等。在编写过程中，注重淡化理论，体现实践技术，以培养学生解决羊生产中的实际问题为主要出发点，便于学校教学的开展。《羊生产》由解志峰任主编，邬立刚、刘大伟任副主编，刘志健、孙凡花参与编写。其中解志峰编写第一、三、四、五章，邬立刚编写绪论、第七章，刘大伟编写第六章，刘志健编写第二章，孙凡花编写实训部分。全书由解志峰统稿，曹铁主审。

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