出版社:羊城晚报出版社
出版日期:2001-11-1
ISBN:9787806510841
作者:王昌源
页数:384页
书籍目录
第一部分 民以食为天
一 膳食常识
……
第二部分 进补
一 进补常识
……
第三部分 蔬菜
一 食蔬常识
……
第四部分 荤食
一 常识
……
第五部分 佐料
1 佐料须防食过量
……
第六部分 疗疾
一 常识
……
附录
作者简介
本书从强体祛病的角度出发,提出“饮食与健康”中的四百个问题以飨读者,全书共有6个部分,包括:“民以食为天”、“进补”、“蔬菜”等。