市场经济经营管理技法丛书-怎样经营零售店铺

出版社:复旦大学出版社
出版日期:1996-03
ISBN:9787309015218
作者:黎先耀
页数:179页

书籍目录

目 录
第一章 零售店铺管理概要
第一节 商店街及其商店所面临的环境
第二节 从购买方式看店铺设置方式
第二章 都市机能与商业聚集区(商店街)
第一节 都市机能
第二节 商业聚集区(商店街、购物中心)
第三节 商店街的发展过程和现状
第四节 商店街的定义
第五节 商店街的划定
第六节 商店街的等级
第七节 商店街的类型
第八节 购物中心的发展过程和现状
第九节 购物中心的定义
第十节 购物中心的分类
第十一节 购物中心的计划
第十二节 城市建设的条件
第十三节 商业聚集区・商店街内部构造
第十四节 搞活商店街及其手法
第十五节 大型店开业的影响
第十六节 生活市场
第三章 店铺机能
第一节 店铺的机能
第四章 店铺环境(商圈)与开店地点
第一节 商圈的购买圈
第二节 商圈的理论法则
第三节 商圈店铺选址的基本知识
第五章 店铺设计
第一节 店铺设计的方法
第二节 设计的基本形态
第三节 人体尺寸
第四节 天花板的高度
第五节 停车场
第六节 楼梯
第七节 商店招牌计划
第八节 设计图的种类与设计表示方法
第六章 店铺的空间构成
第一节 基本观点
第二节 店铺的基本形态
第三节 店铺的外观
第四节 店面空间
第五节 店面构成
第六节 流动线计划
第七章 照明与色彩
第一节 店铺照明的目的
第二节 店铺照明的种类
第三节 店铺的照明手法
第四节 店铺的照度基准
第五节 照明的方法
第六节 照明度分配的基本出发点
第七节 节省能源的办法
第八节 色彩
第八章 商品陈列
第一节 商品陈列的目的
第二节 商品陈列的基本方法
第三节 展示陈列
第九章 店铺布局
第一节 店铺的基本布局
第二节 商品的基本配置
第三节 店铺的各销售地(店面、中央、
店深部)特征
第四节 消费者行为心理
第五节 认识现在生活者的消费倾向
第六节 各业种销售场配置举例
第十章 与零售店铺有关的法规
第一节 有关建筑的法规
第二节 有关营业的法规
第十一章 零售店铺管理的今日课题
第一节 直接销售术
第二节 商业环境的变化
第三节 零售业的业态

作者简介

内 容 提 要
本书为《走向规范:市场经济经营管理技法》丛书中的
一种。面临从法人到个体、由境内到境外商家竞相开设的大量
零售店铺的激烈竞争,零售店铺的经营环境正日趋严峻。怎样
才能在市场竞争中立于不败之地,进行与国际商业接轨的规
范化管理,保持生意兴旺、红火?本书从零售店铺管理概要、
都市机能与商业聚集区(商店街)、店铺机能、店铺环境(商圈)
与开店地点、店铺设计、店铺的空间构成、照明与色彩、商品陈
列、店铺布局、零售店铺的今日课题诸方面向您详细介绍日本
先进的零售商业经营管理思想和规范的经营管理手段,读者
也可从中一窥东京等现代化大都市商业繁华的奥秘。内容具
体实用,操作性强。
本书适合零售商业企业经营管理人员阅读、借鉴和参考。


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