出版社:中央广播电视大学音像出版社ISBN:9787799513645
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本节目含2片光盘，为您详细演示数十款糟醉菜的制作方法。 糟醉菜是深受中国人喜爱的地方特色菜肴之一，它的历史悠久，可用来制作的材料繁多。它具有独特的地方风味，味道非常可口。
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