北方香茹栽培技术

书籍目录

前言

第一章香菇的栽培意义

一、香菇人工栽培的发展

二、香菇的价值及栽培意义

三、香菇的市场和销售

四、我国北方香菇生产的优势和潜力

第二章香菇及其生活习性

一、香菇的形态结构

二、香菇的一生

三、香菇的生长发育条件

四、栽培香菇的品种和菌株

第三章香菇人工栽培所需设备

一、原料加工及装袋设备

二、灭菌及接种设备

三、烘干设备

第四章香菇的制种技术和菌种培育

一、

作者简介

本书介绍了香菇在我国北方地区的栽培技术，包括段木栽培技术、小棚大袋上体培育花菇技术、双拥小袋春栽技术、地沟栽培香菇技术等等，从香菇的制种、选种、栽培到采收、加工、贮藏以及病虫害的防治等叙述都很具体。文字简练、通俗易懂，还附有不少线条图。

    本书适于香菇生产者和技术人员、经销人员阅读，能为农民搞经济开发提供途径。

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