出版社:朝华出版社
出版日期:2005-5-1
ISBN:9787505411784
作者:秋实
页数:400页
书籍目录
1 白菜
2 圆白菜
3 油菜
4 菠菜
5 生菜
6 韭菜
7 芹菜
8 菜花
9 蒜苗、蒜薹
10 茄子
……
附录一 食物营养成分
附录二 食物胆固醇含量
作者简介
美食专家郑重推荐的地域佳肴、中华美食菜肴南北风味家常菜是怎么样做出来的呢？美味食谱《南北风味家常菜》将给您和您的家人在餐桌上一个个意外的惊喜，为您的餐桌增添亮彩，让您和您的家人在工作和学习之余享受生活的乐趣，同时摆脱因南北口味不同而产生的矛盾和不协调。