出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2003-11-1
ISBN:9787533522292
作者:张厚
页数:72页
书籍目录
一 好吃快做简便菜
1 茄汁鲳鱼
2 沙茶鸡腿
3 乳香鸡翅中
4 蟹黄嫩豆腐
5 葱烧鲫鱼
6 肉米鱼唇
7 酸菜花蟹
8 雪菜蒸龙虾
9 清蒸河蟹
10 双丝香菇汤
11 蛋煎鲑鱼
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二 健体强身功能菜
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三 瘦身美容爱心菜
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四 甜甜蜜蜜情调菜
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作者简介
都市人食谱。
本书详细介绍了45个别具特色的美味食谱,有助于司厨者制出这几大类既富营养又可口的食品,不但使家庭生活倍添乐趣,也对准备在饮食行业发展的朋友提供很好的参考资料。