名家經典咖啡

出版社:三悅文化圖書事業有限公司
出版日期:2002年
ISBN:9789575264451
作者:永瀨正人,原著編輯
页数:80页

作者简介

咖啡基礎講座

沖泡美味咖啡的方法—基礎篇

精選咖啡

沖泡美味咖啡的方法—應用篇

•拿鐵

•卡布奇諾

•摩卡

•花式咖啡

•咖啡歐蕾

•世界的花式咖啡

•傳統風味的正統咖啡

•加上利口酒或白蘭地的咖啡

以咖啡為材料所做的點心