出版日期:2010-12ISBN:9787880031010作者:旅游行业培训教材研发中心 摄
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《跟我学饭店服务:前厅服务(VCD光盘1张)》为VCD光盘1张。本VCD通过对前厅服务流程及操作标准的演示与讲解,让前厅服务员掌握每一环节的操作规范,并加以真模拟操练,不断提高规范服务能力和应变能力。学员观看本VCD时,最好与配套的学习手册和训练手册一起使用,边看边学,边学边练,方能达到强化技能、规范操作的目的。
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