料理仙姬(03)
出版社:東販
出版日期:2002/05/01
ISBN:9789574733231
作者:菊池正太
作者简介
從江戶時代就開業的老舖－一升庵，其最大的招牌就是老闆娘半田仙。初來乍到的江崎，在幾次店裡遇到危機的情況下，見識到了阿仙過人的膽識和天才般的料理功夫。不僅解救危機，也透露出她的料理哲學，對社會新鮮人江崎而言，日後的工作將越來越有挑戰了。
发布书评
精彩书评 (总计1条)
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用之美其实是作者菊地政太在另一部作品《天之眼》里明确阐述的观念，但其实在《料理仙姬》里，经常时时刻刻的阐述着用之美。阿仙小姐是和式老店一升庵的少当家，爱喝酒，每天早上要和一位员工亲亲，是全店、周边地区的偶像，是行业内的传奇。和式料理的器，在我猜想也许是全世界里，最多样最讲究的了吧。一顿饭里，视材料、季节、环境、场合、因果的不同，各种各样形态、颜色、材质、大小的食器会一一出现，竹、木、瓷、陶、金、漆、璃。 方、圆、尖、钝、扁、长、巧、朴。大小就更不用说了。 作为数一数二的老店，年轻的少当家对器具的眼光是：“可以看到事物本来的摸样”。几百万的古董 与几千圆的面杯，在她的店里，都最好好的展示着最合适的姿态。也就是以最完美的姿态体现着：用之美。其中一篇以器为主的故事是这样的，为了帮助一位男士向 心宜的茶道老师求婚选择“最适合的茶具”，一行人去了古董市场，不断挑战百万圆价格有投资潜力名品但次次被拒的男士不禁心生疑虑：这种地方会有好东西么。阿仙选择是∶面杯配上骑马用的马蹬，插上时令的鲜花，再用链条挂起来，就是非常适合茶会的花器；用来腌制的小型方钵，配上杉木的盖子，再放上竹制的水杓，就成了很棒的水槽；其他还有茶釜，茶罐，最重要的茶碗，领悟到要传达的心情，男士选择了古早的英式咖啡碗，那是留学的时候，房东太太提供的可以温暖心灵的器具。茶道师傅终于：那么就领受您的好意了。料理仙姬当然少不了料理，阿仙小姐那精湛又奢侈的厨艺，请去漫画里好好享用吧。
精彩短评 (总计10条)
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我给猪推荐料理仙姬！！投之以桃，报我以李～～不错不错哈嘿嘿http://comic.ktxp.com/book/0804/2184/21903.html -
一升庵真的是从五斗庵来的？这个比较无语 -
料理漫画我都喜欢... -
感觉里面有浓浓的日本文化的味道浸润着。6
看来短时间内不会更新了。？ -
美艳御姐…… -
阿仙很可爱 -
画风和故事的格调都很有趣 -
这一卷里好多一升庵男员工的言情戏份⋯⋯最馋的是“亲子盖饭”，嗯！平时吃很少米饭的人也想来上一大碗，啧啧~ -
生活所迫吃杯面 -
moe~