金华老字号

章节摘录

　　昌七公祠，于1996年被列为省级文保单位，2001年被列入了郑义门古建筑群国家重点文保单位范围。　　郑氏宗祠自1996年被列为省级文保单位后，又于2001年被列入了郑义门古建筑群国家重点文保单位内。随着郑氏宗祠的日益被重视，进行了一系列的维修，1999年，省文物局拨款8万元，对郑氏宗祠第三进“师俭厅”进行维修。之后又陆续复原了“有序堂”、“寝室”、“继绝祠”、“功德祠”等及两边厢房。　　郑氏宗祠坐东朝西，正门前是街，朝白麟溪。偏门朝南，横挂“江南第一家”匾额。始建于元初，占地6600平方米，迄今已有600多年历史，其间经过明清时期数次扩建，虽有破坏，但基本格局尚存，端庄严肃，古朴厚重。祠堂内现有元丞相脱脱书写的“白麟溪”碑明太祖、明惠帝赐封的“孝义家”“孝义堂”匾额，明万历《翰林学士宋公碑记》《文侯赐祭之碑》和元明以来知名人士的榻联匾额，还有宋濂所植的9株苍劲古柏。　　孝感泉 在郑宅镇冷水塘沿，白麟溪南岸之溪边。孝感泉井呈方形，纵横丈许，水清凉，井上建有歇山顶方亭。据光绪《浦江县志》载，宋郑绮性至孝，母张氏嗜溪泉，值旱，凿数仞不得泉，绮拗哭其下，三日夜不息，水为涌出，俄顷，溢丈余，人以为孝感所致，凿旁石碑“孝感泉”三大字，明蜀献王书，御史王理铭之。　　“一口尚义，九世同居”碑在郑宅镇上大街白麟溪南，元至正十二年（1352年）。　　二月，翰林学土月禄贴木耳荣禄公为中书平章政事，行省江浙，书“一门尚义、九世同居”八大字以赠，旋摹勒石碑，竖于同居炊址，示以垂戒后世。清乾隆二十三年（1758年）建造碑亭，咸丰辛酉，毁于兵火，光绪戊戌重建。　　十桥九洞 郑宅镇大街旁，白麟溪上建有古石桥十座。为单孔条石并列架砌，呈梯形状，桥两头敞口，呈八字形，桥北竖有元丞相脱脱书“白麟溪”碑石。每座桥下设石闸，便于洗涤，故而称十桥九闸，为郑氏义门一大特色。　　……

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《金华老字号》内容包括：九德堂、太和堂、仁寿堂、清和园、曹恒聚酒坊、章恒升官酱园、公盛酱园、传统食作、金华火腿、东阳酒、寿生酒、白字酒、红籼米酒、义乌红塘、金华酥饼、寸金糖、松子、连环糕、绿豆糕、油金枣、插酥、荤回回……

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