村上春树美食厨房
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2004-03-01
ISBN:9787501942657
作者:村上春树美食书友会
页数:120页
书籍目录
第一章 村上家的餐桌
第二章 肉品佳肴
第三章 鲜鱼佳肴
第四章 关原之战
第五章 试试看
作者简介
如同“胃是通向爱人之心的捷径”，这一次，请用绽放的味蕾，体味接触村上春树最感性的方式。
喜爱村上春树的书迷们，绝不会错过这一场以最私人化的感性方式，接触到心仪作家内心最本质部分的华丽盛宴！
这既是一本完全村上风格的随笔，又是一本不折不扣的标准食谱，糅合了村上春树令人着魔的文字魅力与极具作家私人偏好的美食诱惑，从希腊到意大利，从露天市场到晨曦中的渔港，请追随作家在声色香浓的欧洲，
发布书评
精彩书评 (总计6条)
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村上的每部书中都会描述完整"我"的食物情况.虽然都是谈谈的文字,但因为对故事的喜爱,连这些我都跟着着迷.这书里都有罗列以往书中描述的菜肴可突然看到了实物(且不管和原样的相近度)却没了那种心悸了很多东西留在心口欲言又止,藏在暧昧的光线的朦胧中它似乎会一直是美的..... -
it's just too hard 4 u to find those materials, besides, i have no time, no money to afford it -
喜欢村上的小说，所以很久之前就买过一本关于他小说中美食的书，感觉还不错。这一次的《村上春树美食厨房》讲的是他自己家常的饮食，还有他与妻子在关东和关西风味上的“对决”，很有意思。他的美食融合了日本菜的清新本味，也加入了一些西餐的做法，简单但滋味丰富。其实这多少还不是一本菜谱，更多的是在美食里体会着“村上朝日堂”每天从容淡泊的心情。
精彩短评 (总计45条)
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基本都是作品里涉及到得菜式介绍 -
可以算做是菜谱吧…… -
文化美食 -
Linda送的 -
没买过，但在图书馆看过，基本和树哥的品味不太一样。。。。 -
haha, 略略翻过，不如买贝太厨房 -
对funs的意义远大于我这美食爱好者的意义.. -
嗯...想念欧阳应霁了 -
抢钱啊 -
令人垂涎三尺的书~ -
小说与美食有相通也有异分，在优雅的时刻翻开美艳的食谱，是一场味蕾的约会，是一次阅读的新体验。虽然，可操作性降低，但丝毫不影响对书籍的喜好，好的东西值得分享，值得珍藏，虽然不能一起真实的品尝。清淡的味道是自然的味道，可惜，很多人却忽略了，太多用调味料调试的食物，已经失去了本来的真味，留下的只有咸辣的口舌快感，这样，是对味蕾的谋杀。村上先生是懂得享受的人，食物与他，更多是新鲜的与牙齿碰撞，激发本来的真味。 -
这本小小的书我从14岁起就怎么都读不厌，里面有摘取村上春树小说、杂文中有关食物的段落，还有村上推荐的餐厅信息，他认为的适合与某种食物配搭的音乐（例如吃苏打饼干喝啤酒时，要听海滩男孩）。里面的菜色清淡朴实。一碗炖鲑鱼头汤最适合周末时煮给恋人喝啦！ -
3.5；Miu妈赠 -
挺有意思 -
其实也算小有意思啦~ -
还有点意思。 -
村上家的餐桌哈哈
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當年席殊還在惠通街的時候。 -
有款三明治不错…… -
还行 -
跟风 -
哎呦 意面启蒙 -
挪威的森林？？？ -
正在渐渐试作。 -
在光合作用读的，每次去都拿来读一点，很快就读完了 -
旧书偶得，然后又忽然失踪了。 -
对!简单但滋味丰富
还标注了难易程度,很容易上手的感觉~~
有空一顶挨个尝试的去做~ -
好像是高中时候图书角里找到的？ -
无聊= = -
留着以后有时间把作家们笔下的美食做一遍，立誓。 -
在图书馆三层看的，附带有彩色插图。还不错~
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印刷错太多 艸 -
喜欢村上的小说，所以很久之前就买过一本关于他小说中美食的书，感觉还不错。这一次的《村上春树美食厨房》讲的是他自己家常的饮食，还有他与妻子在关东和关西风味上的“对决”，很有意思。他的美食融合了日本菜的清新本味，也加入了一些西餐的做法，简单但滋味丰富。其实这多少还不是一本菜谱，更多的是在美食里体会着“村上朝日堂”每天从容淡泊的心情。 -
初中时读过的书，印象好深刻，后来翻不到了，搞一本回来让老婆做做 -
村上在书中诠释了一种资产阶级高度繁荣下的颓废社会，也诠释了一种在世俗中独自享受美好的美食精神。就算明天世界崩坍或者毁忘，我们依然要坚守今晚的美食与安眠。“村上精神”是一种乐观的生活态度，其实静下来的慢生活，也没什么不好。致敬村上的小说，这本书，很棒。 -
你知道吗，真正的村上春树本人，即便在云游欧洲的数年间，仍然执着于平淡清爽的日本风味：厨房里尽量选用新鲜、未经加工的原料，就连沙拉也仅放柠檬、橄榄油和盐，清新爽口，既简单又健康，正合乎了现代人的美食理想。 这本由日本“村上春树美食书友会”编撰的奇妙之... (展开全部) 从《挪威的森林》到《舞，舞，舞》，村上的小说总会让人想起悠悠的蓝调爵士声中，色相艳丽、盛放在白色盘子里的茄汁意面、红绿参差口感丰饶的三明治……那些充满老欧洲风味、极度挑逗味蕾的美食，它们因为与作家笔下的人物息息相关，而为村上迷们极度推崇。但你知道吗，真正的村上春树本人，即便在云游欧洲的数年间，仍然执着于平淡清爽的日本风味：厨房里尽量选用新鲜、未经加工的原料，就连沙拉也仅放柠檬、橄榄油和盐，清新爽口，既简单又健康，正合乎了现代人的美食理想。 这本由日本“村上春树美食书友会”编撰的奇妙之书，糅合了村上令人着魔的美文与极具作家私人偏好的食谱：如何将从罗马郊外露天市场采购来的鲑鱼制成圣诞佳肴、在希腊海港等待渔船归航，将最新鲜的乌贼作成寿司、在希腊农家讨教制作鲜鱼美味“加吉鱼饭”……这一次，读者不仅注定将再次沉迷于村上独特的随笔文字，更可参照书中详细列出的食谱，依样画瓢，亲手尝试做一顿完全“村上式”的、混合了欧洲与亚洲精华风味的美食，然后尽情让你的味蕾绽放，去享受这场与心仪作家神会的华丽盛宴。 跟随村上春树游走于欧风拂面的文字之间，迷醉于完全“村上式”的美食诱惑！ -
三折买入的划算好书。比常规书尺寸小。很有趣的收集，網站／小說片斷／雜文集⋯⋯可以激發一些燒菜的想法，還是怪喜歡的 -
不应该算是村上的书吧,只是只言片语的提到村上的一些小说中的文字,所以翻译自然也不是林少华,所以算是喜忧参半吧,翻译的不都好,如果真想做菜,一定不看这本书.倒是全彩页这点比较推荐. -
想再仔细地读读看，似乎存在别的小说里的美食更有味道。 -
美食专家谈不上 不过到处可见这家伙很有趣很可耐 -
记得奶奶买过这本书 不知道和盖还是阿毛一起看的 那时候想 村上大叔当真文艺 食谱里处处是精巧的偶遇 某辆列车上的三明治和旅行中碰巧吃到的便当 比挪威的森林里的闷骚爱情好上太多 -
是谁说的文艺女青年就不会做饭啊!谬论! -
本不是书太差，是我买错了，以为是村上的书，没想到是大家写他的美食的。菜倒是不难，可是貌似不实用。 -
不错，只是技术有限，很难实践 -
：）好玩儿的一本书~